
Причин зниження гемоглобіну безліч і іноді виправити ситуацію можна тільки медикаментозним лікуванням. Але в ряді випадків досить переглянути своє меню.
Зрозуміти, що настав час звертатися до лікаря, можна і без аналізів. Про нестачу гемоглобіну свідчать слабкість, аж до непритомності при надто низькому рівні, блідість шкіри, постійне відчуття втоми.
По суті, рівень гемоглобіну залежить від кількості заліза в крові. Тому раніше в якості ідеального джерела пропонувалися яблука, особливо їх кислі сорти. Але згодом виявилося, що вміст заліза в них такий, що для отримання щоденної норми заліза необхідно їсти їх кілограмами. Крім того, залізо, одержуване з рослинних джерел, засвоюється не в повній мірі, так що вживання тваринних продуктів для підвищення рівня гемоглобіну краще.
Але це не означає, що потрібно забути про яблука. Вони мають бути у раціоні, так само як і апельсини, гранати, горіхи, курага. Ці продукти для гемоглобіну корисно вживати в поєднанні з м'ясними.
Найбільша кількість заліза в яловичині і печінки. З цих джерел засвоюється майже чверть усього вступника в організм заліза. Інші сорти м'яса також його містять, але в меншій кількості. Ще менше його в рибі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як задовольнити добову норму кальцію?
З рослинних продуктів сприяють підвищенню гемоглобіну злакові і бобові. Гречана каша рекомендувалася при анемії ще в давні часи. Горох, квасоля, боби, соя, сочевиця у відвареному вигляді містять дуже багато заліза, як гарбузове і кунжутне насіння. Так що сформувати меню, що включає продукти для підвищення гемоглобіну, зовсім нескладно. Треба лише стежити за тим, щоб щодня на столі були присутні хоча б щось з перерахованого списку.
Важливо не тільки правильно готувати і регулярно вживати залізовмісні продукти, але і стежити, щоб вони не перетиналися з тим, що містить кальцій. Він блокує засвоєння заліза, тому м'ясо молоком не запивають і в сметані не гасять. Щоб організм отримував всі необхідні речовини, потрібно вживати лише залізо та кальцій у різні прийоми їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Екстрений кесарів розтин: нові ризики
Пологи | 12:10, 02.04.2025

Чим може обернутися заміна коров'ячого молока на рослинне?
Харчування | 10:30, 02.04.2025

Чому червоне вино викликає головні болі?
Здоров'я | 09:30, 02.04.2025

Видалення гланд у дітей може збільшити ризик тривожних розладів
Хвороби | 08:30, 02.04.2025

Скільки яєць можна їсти щодня?
Харчування | 07:40, 02.04.2025

Що живе у вашій мікрохвильовці?
Здоров'я | 06:20, 02.04.2025

Щоденні прогулянки можуть подовжити життя на 6 годин
Здоров'я | 01:20, 02.04.2025