Група вчених з Інституту харчових досліджень з'ясувала, що антиоксидант поліфенол, що входить до складу яблук і зеленого чаю, може попередити розвиток раку та атеросклерозу.

Результати дослідження були опубліковані у вигляді наукової статті в журналі Molecular Nutrition and Food Research.
Згідно з отриманими дослідниками даними, поліфеноли здатні блокувати дії фактора росту ендотелію судин у людському організмі, тим самим перешкоджаючи розвитку хвороб.
Крім того, за словами дослідників, отримані з яблук і зеленого чаю антиоксиданти попереджають судинні пошкодження і закупорки, розширюючи їх.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фотофакт: Чому так важливо мати брови
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, хвороби, рак, профілактика, продукти, харчування, яблука, зелений чай

Цікаво також:
Новини по темі

Науковці назвали вік, коли люди почуваються найщасливішими
Психологія | 06:20, 29.06.2025
Багато хто вважає, що найкращі роки життя – це коли вам двадцять. Проте нові дані свідчать про інше: справжнє задоволення від життя приходить значно пізніше. Згідно з результатами глобального дослідження, більшість людей починають по-справжньому розк

Як частина обличчя визначає, чи подобаєтеся ви іншій людині?
Психологія | 00:30, 29.06.2025
Вчені з клініки Майо провели дослідження, яке проливає світло на те, як саме ми сприймаємо людську зовнішність. За допомогою технології відстеження погляду вони зʼясували, на які риси обличчя звертають найбільше уваги при оцінці привабливості.

Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40
Харчування | 09:30, 28.06.2025
У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

Що їсти на ніч, щоб схуднути?
Харчування | 08:30, 28.06.2025
Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Ранкова кава робить з вами дещо неочікуване
Харчування | 01:20, 28.06.2025
Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відігра

Кому потрібно їсти вівсянку щодня?
Харчування | 10:30, 27.06.2025
Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки. Дослідження показують, що ця крупа може мати невеликий, але позитивний вплив на серце, якщо її вживати регулярно.

Який фрукт треба вживати щодня для покращення сну і здоров'я?
Здоров'я | 09:30, 27.06.2025
Достатньо одного авокадо на день, щоб спати довше. Розповідаємо, як цей фрукт діє на гормони сну, рівень цукру в крові й навіть на стрес.