Вчені: здорове харчування покращує інтелект

Виявляється, рівень IQ людини залежить від вживання певних продуктів, що входять до її щоденного раціону.

Вчені постійно проводять експерименти з метою з'ясувати, які продукти можуть підвищити рівень інтелекту.

Продуктів, які роблять роботу нашого мозку ефективнішою, досить багато. Мозку потрібна велика кількість вітамінів та мінералів для успішної роботи. Щоб усі їх отримати, необхідно харчуватися якомога різноманітніше.

Дослідження показали, що люди, чий раціон відрізнявся низьким вмістом цукру і був багатий на овочі, фрукти, цільно-зернові продукти, рибу та ненасичені жири, демонстрували найкращі показники на рівень інтелекту. Вони краще проходили всі тести на згадку, логічне мислення, порівняно з тими людьми, у яких подібне меню буває вкрай рідко.

Для хорошої роботи мозку, людині просто необхідно в достатній кількості вживати в їжу не тільки білкові продукти, а й овочі, фрукти, багаті на вітаміни і мінерали. Особливу увагу слід приділяти джерелам цинку, селену, калію, міді та магнію, а також продуктам, що містять велику кількість вітамінів групи В, С та D.

Які продукти покращують роботу мозку?

Жирний сорт риби. Не секрет, що жирні сорти риби корисні для здоров'я, тому що містять багато вітамінів і корисних мікроелементів, у тому числі поліненасичених жирних кислот, необхідних для роботи мозку.

Молочні продукти. Особливо корисні жирні молочні продукти, тому що наш мозок більш ніж наполовину складається із жиру.

Помідори. Тут міститься лікопен, один із найпотужніших антиоксидантів. Він захищає оболонки нервових клітин від пошкодження агресивними вільними радикалами.

Чорниця, лохина, журавлина. У ягодах чорниці, лохини та журавлини містяться вітаміни, корисні мікроелементи, а також антиоксиданти, необхідні для роботи мозку та гарної пам'яті.

Брокколі. Цей вид капусти відрізняється високим вмістом вітаміну К, який дуже корисний для роботи мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які вітаміни не можна пити зранку?

Здоров'я | 00:30, 24.01.2026

Більшість людей вважає, що не має значення, у який час доби вони вживають вітаміни. Це стосується деяких добавок, але не всіх.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.

Як за формою тіла і талією можна передбачити ризик виникнення депресії?

Здоров'я | 14:00, 23.01.2026

Ми звикли думати, що сантиметри на талії — це виключно про зовнішність, джинси та дзеркало. Але нове наукове дослідження каже, що форма тіла, зокрема округлість у зоні живота, може бути тісно пов’язана з нашим психічним станом у майбутньому.

Колаген для шкіри у вигляді добавок: пити чи не пити?

Косметологія | 13:00, 23.01.2026

З віком вироблення колагену знижується на 1-1,5% щороку, що призводить до втрати еластичності шкіри і появи зморшок. Чи здатен питний, порошкоподібний чи капсульований колаген збільшити кількість білка у шкірі та сповільнити зміни, розповіла дерматол

Чому ви прокидаєтеся з мігренню і що з цим робити?

Здоров'я | 08:30, 23.01.2026

Якщо ви часто прокидаєтеся з мігренню, це не випадковість і не «просто погана ніч».

Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?

Харчування | 07:30, 23.01.2026

Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо

Як захистити шкіру взимку?

Косметологія | 06:30, 23.01.2026

Коли температура падає, ми не забуваємо про шарфи, шапки, рукавиці та теплі пальта, але часто забуваємо про найважливіше — про нашу шкіру. Холод, вітер і сухе повітря примушують шкіру сохнути, втрачати природне сяйво та ставати чутливою. Як правильно