Вчені: здорове харчування покращує інтелект

Виявляється, рівень IQ людини залежить від вживання певних продуктів, що входять до її щоденного раціону.

Вчені постійно проводять експерименти з метою з'ясувати, які продукти можуть підвищити рівень інтелекту.

Продуктів, які роблять роботу нашого мозку ефективнішою, досить багато. Мозку потрібна велика кількість вітамінів та мінералів для успішної роботи. Щоб усі їх отримати, необхідно харчуватися якомога різноманітніше.

Дослідження показали, що люди, чий раціон відрізнявся низьким вмістом цукру і був багатий на овочі, фрукти, цільно-зернові продукти, рибу та ненасичені жири, демонстрували найкращі показники на рівень інтелекту. Вони краще проходили всі тести на згадку, логічне мислення, порівняно з тими людьми, у яких подібне меню буває вкрай рідко.

Для хорошої роботи мозку, людині просто необхідно в достатній кількості вживати в їжу не тільки білкові продукти, а й овочі, фрукти, багаті на вітаміни і мінерали. Особливу увагу слід приділяти джерелам цинку, селену, калію, міді та магнію, а також продуктам, що містять велику кількість вітамінів групи В, С та D.

Які продукти покращують роботу мозку?

Жирний сорт риби. Не секрет, що жирні сорти риби корисні для здоров'я, тому що містять багато вітамінів і корисних мікроелементів, у тому числі поліненасичених жирних кислот, необхідних для роботи мозку.

Молочні продукти. Особливо корисні жирні молочні продукти, тому що наш мозок більш ніж наполовину складається із жиру.

Помідори. Тут міститься лікопен, один із найпотужніших антиоксидантів. Він захищає оболонки нервових клітин від пошкодження агресивними вільними радикалами.

Чорниця, лохина, журавлина. У ягодах чорниці, лохини та журавлини містяться вітаміни, корисні мікроелементи, а також антиоксиданти, необхідні для роботи мозку та гарної пам'яті.

Брокколі. Цей вид капусти відрізняється високим вмістом вітаміну К, який дуже корисний для роботи мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Вчені розповіли, чому відсипатися на вихідних – шкідливо

Здоров'я | 19:30, 18.04.2026

Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Як допомогти дитині, якщо у неї болить горло?

Хвороби | 06:30, 18.04.2026

При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту без гарячого/гострого. Полегшити біль допоможуть полоскання сольовим розчином або травами, розсмокту

Коли затяжний нежить стає проблемою?

Хвороби | 00:30, 18.04.2026

У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення: коли до вірусу приєднується інфекція;• гайморит або синусит: запалення приносових пазух;• алергічн

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.