Вчені: здорове харчування покращує інтелект

Adoption

Date: 02:30, 04.01.2022 | Категорія: Здоров'я [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1831 Переглядів

Виявляється, рівень IQ людини залежить від вживання певних продуктів, що входять до її щоденного раціону.

4609_maxresdefault.jpg (53.6 Kb)

Вчені постійно проводять експерименти з метою з'ясувати, які продукти можуть підвищити рівень інтелекту.

Продуктів, які роблять роботу нашого мозку ефективнішою, досить багато. Мозку потрібна велика кількість вітамінів та мінералів для успішної роботи. Щоб усі їх отримати, необхідно харчуватися якомога різноманітніше.

Дослідження показали, що люди, чий раціон відрізнявся низьким вмістом цукру і був багатий на овочі, фрукти, цільно-зернові продукти, рибу та ненасичені жири, демонстрували найкращі показники на рівень інтелекту. Вони краще проходили всі тести на згадку, логічне мислення, порівняно з тими людьми, у яких подібне меню буває вкрай рідко.

Для хорошої роботи мозку, людині просто необхідно в достатній кількості вживати в їжу не тільки білкові продукти, а й овочі, фрукти, багаті на вітаміни і мінерали. Особливу увагу слід приділяти джерелам цинку, селену, калію, міді та магнію, а також продуктам, що містять велику кількість вітамінів групи В, С та D.

Які продукти покращують роботу мозку?

Жирний сорт риби. Не секрет, що жирні сорти риби корисні для здоров'я, тому що містять багато вітамінів і корисних мікроелементів, у тому числі поліненасичених жирних кислот, необхідних для роботи мозку.

Молочні продукти. Особливо корисні жирні молочні продукти, тому що наш мозок більш ніж наполовину складається із жиру.

Помідори. Тут міститься лікопен, один із найпотужніших антиоксидантів. Він захищає оболонки нервових клітин від пошкодження агресивними вільними радикалами.

Чорниця, лохина, журавлина. У ягодах чорниці, лохини та журавлини містяться вітаміни, корисні мікроелементи, а також антиоксиданти, необхідні для роботи мозку та гарної пам'яті.

Брокколі. Цей вид капусти відрізняється високим вмістом вітаміну К, який дуже корисний для роботи мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: