1. Дієта
Одна за одною: кремлівська, голлівудська, японська, тибетська, білкова, шоколадна ... Здається, ну хоча б одна-то повинна допомогти ?! Підсумок парадоксальний - через нескінченні дієт, якими ви терзаєте себе для того, щоб схуднути, ви товстішає. Чому так відбувається? Коли ви обмежуєте себе в харчуванні, ваш організм втрачає певну кількість грамів (а іноді і кілограмів), але воно включає в себе зменшення не тільки жирової, а й безжировой маси тіла, яке в свою чергу уповільнює швидкість обміну речовин. Крім того, передчуваючи «голодні» дні розумний організм запасає деякі жири. Тому коли ви припиняєте двотижневий (або двомісячний) дієтними курс і починаєте харчуватися в звичайному режимі, до вас досить швидко повертаються скинуті кілограми. А разом з ними - бонусом - і ще кілька. Про запас.
2. Великі порції
Коли питання схуднення стоїть руба, потрібно пильно стежити не тільки за складом порції, але і її величиною. Так, це саме той випадок, коли розмір має значення. Дані, зібрані дієтологами за останні 30 років, показують, що розміри порцій, особливо в упаковках (увага, офісні працівники!) значно збільшилися. Ще тривожнішим є той факт, що зі збільшенням розміру порцій зростає і споживання їжі.
3. Постійні перекуси
Іноді краще жувати, ніж говорити? Ні в якому разі! Неусвідомлений «автоматичний» прийом їжі - це те, що всі ви робите щодня. Відправляючи в рот шматочок за шматочком, ви просто не думаєте про те, що ви їсте, і навіщо ви це їсте. Така звичка розвивається, коли формується асоціація між подразником і реакцією. Наприклад, коли улюблена телепрограма переривається на рекламу - ви встаєте і ставите чайник, а наливаючи чай, попутно прихоплюєте з вазочки жменю крекерів.
4. Енергетична цінність продуктів
Високоенергетичні продукти, наприклад, печиво і смажені страви, можуть бути дуже смачними, але часто вони мають низьким ступенем насичення: вам здаватиметься, що ви все ще голодні, коли ви їстимете, поки не об'їстеся. У той же час низькоенергетичні продукти (фрукти, нежирне молоко, супи, каші з цілісних злаків і ін.) дають відчуття насичення всього після кількох ложок.
5. Десерти і делікатеси
Делікатеси перестають бути делікатесами, якщо їсти їх кожен день. Не обов'язково балувати себе чимось смачним кожен день. Щоб схуднути, оптимально з'їдати що-небудь смачне раз в тиждень, а щоб підтримувати свою вагу - два рази на тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти мають спати у своєму ліжку, а не з батьками
Дослідження: як місяць народження впливає на дітей
Корисні перекуси для дітей у школу: Бананові оладки
Рецепт салату із зимових овочів від Євгена Клопотенко
Теги: схуднення, дієта для мами, звички
