![2144_6.jpg (43. Kb)](https://nashamama.com/uploads/images/default/2144_6.jpg)
Чи може цей продукт вважатися частиною здорового харчування? Наприклад, дієтологи визнають, що лаваш має перевагу перед звичайним хлібом, але досить скромну, максимум 20-30%.
У лаваші, як правило, використовується менше цукру, але за складом це фактично те ж саме, що білий хліб, зауважили фахівці.
Вони пояснили, що основа тонкого лаваша, який печуть із білого борошна, — крохмаль, що являє собою з'єднані разом молекули глюкози, які моментально вивільняються в організмі.
Таким чином, вживаючи лаваш замість хліба, ви збільшуєте зростання рівня цукру в крові. Відбувається той самий процес, що і зі звичайним хлібом. Якщо не контролювати кількість продукту, це загрожує збільшенням жирових відкладень через високий вміст вуглеводів, які не встигають витрачатися організмом.
Якщо говорити про плюси лаваша: він щільний і слугує хорошою "обгорткою" для різних начинок із корисних компонентів, особливо овочів і зелені. У такому варіанті ви його з'їсте менше, уникаючи небезпечно високого дозування шкідливих швидких вуглеводів, що сприяють зростанню цукру в крові та надмірному жировідкладенню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хліб, лаваш
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Чи справді відсутність солодкого в раціоні допоможе схуднути? Багато людей вважає, якщо відмовитись від солодкого, то можна відразу схуднути. Однак, втрата ваги відбувається через іншу вагому причину, про яку мал](https://nashamama.com/uploads/images/default/3721_6.jpg)
Чи справді відсутність солодкого в раціоні допоможе схуднути?
Харчування | 09:30, 05.09.2024
![Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру? Чимало людей, які хочуть схуднути, впевнені, що дріжджовий хліб не сприяє втраті ваги. Чи дійсно це так? На це питання відповідає тренер та нутриціоло](https://nashamama.com/uploads/images/default/6883_3.jpg)
Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру?
Дієта для мами | 01:20, 05.09.2024
![Сніданок, який допоможе втамувати голод та схуднути Експерт зі схуднення поділився простим і ситним рецептом сніданку, який ідеально підійде офісним працівникам. Така їжа допоможе бути довго ситими.](https://nashamama.com/uploads/images/default/8022_4.jpg)
Сніданок, який допоможе втамувати голод та схуднути
Харчування | 14:50, 29.08.2024
![Фрукти і ягоди, які заважають скинути вагу Попри те, що вони багаті на антиоксиданти, клітковину, важливі вітаміни, деякі фрукти також містять багато цукру, який може підвищити рівень глюкози т](https://nashamama.com/uploads/images/default/1048_2.jpg)
Фрукти і ягоди, які заважають скинути вагу
Дієта для мами | 14:50, 20.08.2024
![Що потрібно додавати у воду, щоб схуднути за тиждень? Вода – один із найефективніших напоїв для схуднення. Щоб досягти бажаної форми, потрібно лише додати ложку однієї прянощі у воду та випити. Ось рецепт](https://nashamama.com/uploads/images/default/4504_1.jpg)
Що потрібно додавати у воду, щоб схуднути за тиждень?
Дієта для мами | 12:10, 20.08.2024
![Поради, які допоможуть схуднути швидше 1. Замініть](https://nashamama.com/uploads/images/default/5695_3.jpg)
Поради, які допоможуть схуднути швидше
Дієта для мами | 06:20, 18.08.2024
![Вчені розповіли, чому деяким людям важко схуднути Це складний процес, що складається з багатьох чинників. Однак іноді ніяк не вдається досягти бажаних результатів попри всі старання. Причина цього мож](https://nashamama.com/uploads/images/default/1791_5.jpg)
Вчені розповіли, чому деяким людям важко схуднути
Дієта для мами | 07:40, 17.08.2024