Чи правда, що замість хліба краще вживати тонкий лаваш?

Ви на дієті, та іноді хочете звичайного хліба? Не поспішайте "зриватись з дієти", можливо, хліб вам замінить смачний лаваш? Давайте дізнаватися разом.

Чи може цей продукт вважатися частиною здорового харчування? Наприклад, дієтологи визнають, що лаваш має перевагу перед звичайним хлібом, але досить скромну, максимум 20-30%.

У лаваші, як правило, використовується менше цукру, але за складом це фактично те ж саме, що білий хліб, зауважили фахівці.

Вони пояснили, що основа тонкого лаваша, який печуть із білого борошна, — крохмаль, що являє собою з'єднані разом молекули глюкози, які моментально вивільняються в організмі.

Таким чином, вживаючи лаваш замість хліба, ви збільшуєте зростання рівня цукру в крові. Відбувається той самий процес, що і зі звичайним хлібом. Якщо не контролювати кількість продукту, це загрожує збільшенням жирових відкладень через високий вміст вуглеводів, які не встигають витрачатися організмом.

Якщо говорити про плюси лаваша: він щільний і слугує хорошою "обгорткою" для різних начинок із корисних компонентів, особливо овочів і зелені. У такому варіанті ви його з'їсте менше, уникаючи небезпечно високого дозування шкідливих швидких вуглеводів, що сприяють зростанню цукру в крові та надмірному жировідкладенню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес

Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Дієтологи розповіли про проблему заїдання стресу і способи позбавлення цієї шкідливої ​​звички.

Рецепт піци без шкоди для фігури

Харчування | 12:10, 31.01.2025

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді

Як впливає газована вода на схуднення?

Харчування | 12:10, 29.01.2025

Одна з думок — газована вода сприяє набору ваги. На це вказує дослідження 2017 року, де стверджувалося, що напої з вуглекислим газом підвищують апетит через збільшення рівня греліну, гормону голоду. Однак варто зазначити, що експерименти проводили на

Ідеальний сніданок, який допоможе схуднути

Харчування | 11:20, 20.01.2025

Дослідження показали, що існує ідеальний сніданок, який допоможе вам схуднути, і це не пов’язано з самою їжею. Дослідження показує, що ідеальне приймання їжі повинен забезпечувати 20-30% рекомендованого добового споживання енергії.

Що їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 19.01.2025

Замість булочки до кави в обід варто звертати увагу на корисні перекуси, які містять клітковину й низьку калорійність.

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?

Дитина | 01:20, 18.01.2025

Алергія багато в чому залежить від спадковості. А реалізується вона чи залишиться лише чинником ризику — залежить від способу життя, зокрема і від харчування. Оскільки єдиною їжею малюка на ГВ є материнське молоко, раціон мами визначає контакт малюка

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: