Вчені розповіли про користь цукру для дітей

Експерти спростували стереотип про те, що цукор повинен бути практично повністю виключений з харчування підлітків.

Для органічного розвитку організму підлітку потрібно забезпечити гарну фізичну навантаження, скласти збалансований раціон і сформувати звичку споживати достатню кількість рідини протягом дня.

При дотриманні цих умов улюблені дітьми фруктові соки, газовані напої, морси при помірному споживанні, навпаки, допоможуть навчити дитину пити достатню кількість рідини і підтримувати водний баланс в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращий у світі колектив працює в Україні (ФОТО)

Роль рідини, і зокрема води, в житті людини важко переоцінити. На думку фахівців, батькам слід враховувати, що кількість рідини, необхідна для здорового організму школяра, залежить від співвідношення його віку і ваги. Наприклад, з семи років дитині необхідно випивати 95 мілілітрів рідини на кілограм маси тіла на добу; з 11 років – 75 мілілітрів, а з 14 років – 55 мілілітрів. Підліткам старше 14 років рекомендовано випивати не менше 40 мілілітрів рідини на кілограм ваги на добу. При цьому експерти відзначають, що діти не завжди охоче п'ють звичайну воду, тому альтернативним доповненням можуть стати молоко, соки, фреші, компоти і навіть солодкі газовані напої.

Правда, не можна забувати, що при вживанні будь-яких напоїв, що замінюють звичайну воду, потрібно звертати увагу на кількість цукру в них. Його помірний вміст в раціоні не зашкодить молодому організму. Як підкреслила у своїй доповіді лікар-гастроентеролог Науково-дослідного клінічного інституту педіатрії РНІМУ імені Н.І. Пирогова, експерт Академії безалкогольних напоїв Оксана Комарова, цукор, як простий вуглевод не так марний, як прийнято вважати.

"Вуглеводи виконують ряд функцій в організмі, головна з яких – енергетична. Поповнитися і запастися енергією – одна з перших потреб нашого організму. Цукор в напої легко розщеплюється до глюкози, а вже вона, як "паливо", додає енергію і забезпечує роботу таких важливих органів, як серце і мозок", – пояснила фахівець.

За словами експерта, зростаючий дитячий організм потребує у вуглеводах і їх не можна сильно зменшувати в раціоні, повинен бути дотриманий баланс. Складні вуглеводи потрапляють до людини через хліб, злаки, овочі і деякі фрукти. Прості вуглеводи містяться в меді, різних солодощах, фруктових соках, солодких газованих напоях.

"Вибираючи для дитини солодкий напій, слід брати до уваги, що кількість смачного напою в раціоні буде обмежуватися тільки вмістом в ньому цукру. Цікаво відзначити, що багато улюблені дітьми соки містять несподівану кількість цукру : так в 100 мл виноградного соку міститься 16,3 грама цукру, 100 мл апельсинового соку – 13 грам. Газованої води ж, як правило, менш солодкі, наприклад, в напоях типу кола міститься менше 11 грам на 100 мл ", – резюмувала Комарова.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Картопляні смайлики — несподіваний варіант снеків для дітей

Харчування | 14:00, 29.03.2024

Якщо вашій дитині сумно, повеселіть її снеками-усмішками! Готувати їх дуже легко, а смакують вони так само чудово, як картопляні палички.

Тост-омлет з тертим сиром — дитина проситиме добавки!

Харчування | 13:00, 29.03.2024

Швидко приготувати смачний сніданок, на який буквально накинеться дитина? Чом би й ні! Робимо тост-омлет із зеленою цибулею і тертим сиром. Малеча проситиме у вас такий сніданок щодня.

Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу

Харчування | 14:00, 28.03.2024

Булгур з овочами — це смачна, поживна і легкозасвоювана страва, яка є здоровим вибором для дітей. Але не всі дітки люблять корисну їжу, тому мамам доводиться хитрувати і вигадувати різні способи, як нагодувати їх кашами і овочами. Пропонуємо гарне рі

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: