
Вчені виявили, що діти, які надмірно вживають чіпси мають проблеми з розумовим розвитком.
Науковими співробітниками в Брістольському університеті було проведено глибоке дослідження проблеми. Вони обстежили групу дітей, в яку були включені ті з них, хто у віці від 3 до 4 років практично щодня вживав чіпси.
У таких дітей були відзначені порушення пам'яті, їх увага була розсіяна, а креативність опинилася на низькому рівні порівняно з однолітками, які не вживали чіпси в цьому віці. Звідси у таких дітей знижувалася успішність, і спостерігалася проблемна поведінка в сім'ї та школі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які калорії найнебезпечніші?
Аналіз показав, що причиною проблеми є надлишок насичених жирів, які містяться в цьому продукті. Вони перешкоджають правильній роботі дитячого мозку і його гармонійному розвитку.
Найбільш тривожним є те, що наслідки надмірного вживання чіпсів у віці 3-4 роки залишаються незворотними. Саме тому вчені рекомендують до 4 років викреслити цей продукт з раціону дитини. Дослідження по впливу чіпсів на організм дитини в старшому віці не дало подібних результатів.
Головною хімічною сполукою, що завдає шкоди дитині, був визнаний акриламід, що міститься у всіх чіпсах, який є мутагеном і канцерогеном.
Саме тому майбутні мами теж знаходяться в зоні ризику, і їм не рекомендується вживати їх у їжу. З цієї ж причини необхідно відмовитися від картоплі фрі, сухариків, гамбургерів та іншої крохмалистої їжі, яка при готуванні піддавалася дії високих температур, особливо це стосується процесу обжарювання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, дитина, користь, шкода, чіпси

Цікаво також:
Новини по темі

Міні-мітболи: рецепт для дітей від 1 року
Харчування | 13:00, 18.02.2025

Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати дітям щодня
Дитяче харчування | 10:30, 18.02.2025

Сирні булочки: рецепт для дітей
Харчування | 08:30, 18.02.2025

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей
Харчування | 07:40, 18.02.2025

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 17.02.2025

Новий рецепт вівсяного печива для дітей
Харчування | 13:00, 17.02.2025

Домашній зефір, від якого дитина буде у захваті
Дитяче харчування | 13:00, 16.02.2025