Тваринне молоко - це перш за все повноцінні білки, в яких містяться незамінні амінокислоти. Також в ньому багато вітамінів і мінералів, особливо кальцію. За рахунок такого складу традиційне молоко забезпечує нас харчовими речовинами, потрібними для щоденної активності, а дитині дає все необхідне для росту і розвитку.
Дорослим дієтологи рекомендують щодня пити або з'їдати 2-3 порції (1 порція - це 1 стакан молока, кисломолочного напою або йогурту, або 2-3 скибочки сиру або 50-70 г сиру) молока і молочних продуктів. Дітям незбиране молоко починають давати з 1 року.
Втім, часто прихильники здорового способу життя замінюють звичайне молоко рослинними напоями, що імітують молоко.
Дієтологи категоричні: такий крок призвести до серйозних наслідків для здоров'я дитини, причому чим малюк молодший, тим більша небезпека. Адже рослинні замінники молока, незважаючи на те, що імітують його смак, колір і консистенцію, значно відрізняються від нього за складом. У них немає тваринного білка, а значить, і деяких необхідних організму амінокислот. Рослинний білок не може в достатній мірі забезпечити нормальний ріст і розвиток дитини.
Особливо небезпечно переводити на рослинні імітації молока немовлят. Вже через кілька тижнів малюк починає худнути, відставати в рості, у нього відзначається анемія, з'являються ознаки дефіциту кальцію і натрію, можуть навіть виникнути судоми. В аналізах крові у таких дітей виявляються низькі рівні білка і вітаміну D. Якщо довго (кілька місяців) тримати малюка на подібній дієті, зміни можуть стати незворотними.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, рослинне молоко

Цікаво також:
Новини по темі

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?
Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?
Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей
Харчування | 10:30, 07.09.2025

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі
Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям
Харчування | 11:20, 06.09.2025

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів
Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування
Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025