Переваги та недоліки м'ясного прикорму для малюків

Прикорм немовлят - складний процес для матусь. В нашому матеріалі ми розповімо про м'ясо у прикормі. Варто чи ні?

Головними аргументами проти м'ясних страв в меню малюка можуть стати такі:

1. Важка засвоюваність. У м'ясі, особливо в жирних сортах, містяться складні білки, які засвоюються організмом досить важко і вимагають більше часу для перетравлення.

2. Шкідливі добавки. Рівні шматки м'яса, що продаються в красивих упаковках, ідентичні один одному за кольором і формою, можуть викликати деякі підозри. В яких умовах росла тварина, і яким кормом її годували - загадка не тільки для покупців, але часом і для продавців. Все ж це досить суперечливий фактор, адже його сожна застосувати майже до всіх продуктів з сучасного супермаркету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З якої кількості соку можна починати прикорм дитині

3. Їжа рослинного походження може заповнити дефіцит білка. Широкий вибір бобових, менш "важких", ніж звичні для нас квасоля і горох, а також горіхи і насіння, багаті білком. Молочні продукти і яйця також здатні частково задовольнити потребу в білку.

При всіх цих недоліках, м'ясо - дуже корисний і доступний продукт харчування, важливий компонент раціону і для дітей, і для дорослих.

1. Білок, що міститься в м'ясі, за складом і властивостями дуже нагадує грудне молоко. У той час як малюк активно розвивається, набирає вагу, масу і сили для того, щоб здійснювати свої перші кроки, тваринний білок дитячому організму просто необхідний.

2. М'ясо - це один з перших джерел не тільки білка, але і так необхідного дитячому організму заліза і багатьох інших корисних речовин (фосфору, йоду, цинку). Наприклад, вітамін B 12 , дефіцит якого загрожує появою анемії, міститься в достатній кількості саме в телятині і м'ясі індички. До слова, в сирі і сметані вміст вітаміну B 12 в 4 рази менше, ніж в яловичині.

3. У м'ясі висока концентрація так званих екстрактивних речовин. Це речовини, які практично не мають живильної цінності, але збудливо впливають на виділення шлункового соку, що значно полегшує процес засвоєння їжі. Це також своєрідне тренування для дитячої травної системи.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей

Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024

Чи бувало, що дитина раптово відмовляється їсти улюблені страви, або ж їсть дуже мало і це ніяк не пов'язано з її здоров'ям?

«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?

Дитина | 12:10, 13.04.2024

Поїти чи не поїти немовля? А з якого віку дитині можна давати пити воду? Чи краще морс? Або компот? А скільки рідини в нормі повинна випивати дитина?

Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин

Харчування | 14:00, 31.03.2024

Що з’їсти на сніданок? Пропонуємо солодкі млинчики з вівсянки, бананового пюре та горіхів. Готуються максимально швидко.

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: