
Нове дослідження вчених з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії виявило, що регулярне вживання цукру в дитинстві може негативно вплинути на розвиток мозку, особливо на область, відповідальну за навчання і пам’ять.
Дослідження показує, що звичка вживати цукор у дитинстві не тільки збільшує ризик розвитку ожиріння та серцевих захворювань, але й може серйозно уповільнювати розвиток мозку та розумові здібності дитини. Науковці звертають увагу на гіпокамп — ключову область мозку, що відіграє важливу роль у процесах навчання та пам’яті.
За результатами новітнього дослідження, щоденне вживання цукровмісних напоїв у підлітковому віці може знизити здатність до навчання та запам’ятовування в дорослому віці. Вчені також виявили, що зміни у складі кишкових бактерій можуть відігравати ключову роль у цьому процесі.
“Збільшення бактерій роду Parabacteroides у ранньому віці корелює зі зниженням розумової продуктивності,” — коментує Емілі Ноубл, доцент коледжу сімейних і споживчих наук університету Джорджії. “Наші експерименти показали, що навіть без безпосереднього вживання цукру, наявність цих бактерій може погіршити пам’ять так само сильно.”
На додачу, дослідження підкреслює важливість обмеження доданих цукрів у дитячому раціоні до менше ніж 10% від загальної кількості споживаних калорій на день, що відповідає рекомендаціям з харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, їсти цукор дітям, розвиток мозку

Цікаво також:
Новини по темі

У яких позах краще тримати дитину, щоб вона не зригувала?
Дитяче харчування | 07:40, 30.04.2025

З якого віку можна давати дитині картоплю?
Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?
Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?
Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу
Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Кращі продукти для мозку школяра
Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей
Дитяче харчування | 10:30, 25.04.2025