Якщо подивитися на склад яєчного білка, ці рекомендації стають зрозумілішими. Річ у тім, що яєчний білок, на відміну від жовтка, містить великі, складні білкові молекули. Якщо вони потраплять до шлунково-кишкового тракту дитини, який ще не готовий засвоювати таку «важку» їжу, – наслідки можуть бути різними. А саме:
— негативні прояви з боку ШКТ: метеоризм, здуття живота, діарея
— прояви харчової алергії (недарма яєчний білок входить у так звану «велику вісімку алергенів»)
— а може бути й так, що все буде гаразд.
Складність тут ось у чому: буде все гаразд чи ні, передбачити практично неможливо. А якщо реакція буде негативною, то тут, як писали вище, можливі варіанти. Можливо, все обмежиться розладом ШКТ. А може бути і так, що організм запам'ятає «ворога» у вигляді нешкідливого (щоправда, при більш зрілому шлунково-кишковому тракті) яєчного білка і стане надалі запускати алергічну реакцію при контакті з ним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яєчний білок
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026
Чи необхідна в раціоні дитини риба?
Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026
Скілька разів на день треба їсти дітям?
Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026
З якого віку можна давати дитині полуницю?
Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026