Гвінет Пелтроу "жорстко" обмежує дітей в їжі

У своїй новій, відвертій, кулінарній книзі «It's All Good» Гвінет поділилася не тільки секретами смачних і корисних страв, а й подробицями стану здоров'я членів своєї сім'ї.

Виявляється, все сімейство Гвінет - включаючи чоловіка Кріса Мартіна і дітей, 8-річну Еппл та 6-річного Мозеса, - страждає від непереносимості лактози і глютену. Тому вона вирішила виключити з сімейного раціону харчування всі молочні продукти, курячі яйця, а також злаки.

В чорний список Пелтроу потрапили не тільки злаки. Актриса розповіла, що практично повністю виключила й інші продукти, що містять вуглеводи, з раціону харчування своїх дітей. Вона зізнається, що Еппл та Мозес частенько скаржаться на відчуття голоду, однак актриса не бачить в цьому нічого страшного.

«Коли ми не їмо макарони, хліб або оброблені злаки, такі як білий рис, ми відчуваємо особливе почуття голоду, яке характерне для організму, що не отримує вуглеводів», - поділилася Гвінет.

Пелтроу визнає, що подібний стиль харчування в якомусь сенсі затьмарює життя її дітям, проте у неї є всі підстави дотримуватися цієї «драконівської» дієти.

«Це сталося навесні 2011 року в Лондоні. Стояв сонячний день. Говорячи без жодного перебільшення, я тоді думала, що помираю, - згадує Пелтроу в одній із глав книги. - Я накрила в саду обідній стіл. І раптом відчула щось дивне, як ніби-то я втрачаю свідомість, мої думки плуталися. Мене наздогнав моторошний головний біль, я не могла ні говорити, ні дихати. Я думала, що у мене інсульт».

Після проведення низки аналізів з'ясувалося, що зірка страждає серйозною анемією і дефіцитом вітаміну D.

І якщо вірити кулінарному опусу Пелтроу, виною її хворобливого стану послужили, так-так, ті самі злощасні вуглеводи та інші "поживні речовини". А ще ж недавно Гвінет визнавалася журналу Vogue, що її улюблена їжа - піца і картопля фрі.

Щоб знову знайти здоров'я, зірка вирішила «злегка» підкоригувати свою дієту, повністю виключивши з раціону каву, яйця, цукор, картоплю, пшеницю, м'ясо і молюсків. Ну і звичайно ж, будучи турботливою мамою і дружиною, Пелтроу ретельно стежить за тим, щоб жоден з цих «ворожих продуктів» не вживали члени її сім'ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Як спекти мармурову паску?
  
• Яєчні вафлі з секретним інгредієнтом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей

Харчування | 07:40, 24.04.2024

Дуже важливо підходити до початку прикорму малюків відповідально. Те, що дитина споживає, впливає на її розвиток.

Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?

Харчування | 14:00, 23.04.2024

Це гарне рішення на заміну духовці, коли хочеться приготувати смачний, простий і корисний десерт нашвидкуруч.

Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт

Харчування | 13:00, 23.04.2024

Смачну і поживну страву можна приготувати за оригінальним рецептом, а можна обрати «лінивий» варіант на той випадок, коли часу обмаль, а голодні діти і чоловік хочуть на обід щось смачненьке та неординарне.

4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними

Харчування | 11:20, 23.04.2024

Усі ми знаємо, що така їжа, як чіпси, хот-доги і таке інше не можна назвати корисним харчуванням, однак є багато продуктів, які ми вважаємо корисними,а насправді вони несуть шкоду для хдоров'я.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: