Вегетаріанська дієта шкодить здоров'ю - медики

Вегетаріанська дієта може позбавити організм життєво важливих поживних речовин, сприяючи розвитку неврологічних розладів, анемії, зниження міцності кісток і виникнення інших проблем зі здоров’ям, попереджають вчені з клініки Мейо в Арізоні.

Отримані дані показали, що, незважаючи на те, що харчування на рослинній основі заслуговує високої оцінки і відповідає вимогам правильного харчування, даний тип раціону потребує деякого коригування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Декупаж великодніх яєць: секрети виготовлення (ФОТО)

Дослідники рекомендують медикам регулярно контролювати рівні вітаміну В12, заліза, феритину, кальцію і вітаміну D у крові веганів, так як недолік цих речовин може стати причиною розвитку численних проблем зі здоров’ям. Як відомо, вегани сидять на суворій рослинній дієті, яка виключає всі продукти тваринного походження, але через відсутність даних продуктів люди недоотримують білок і важливі амінокислоти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

Харчування | 08:31, 21.07.2026

Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

Харчування | 22:29, 20.07.2026

Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

Харчування | 00:01, 17.07.2026

Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки