Тертий пиріг з сиром

Смачний пиріг на швидку руку.

Інгредієнти для тіста:

3 скл. борошна;
250 г маргарини або вершкове масла;
0.5 скл цукру;
0.5 ч. л. соди.

Інгредієнти для сирної начинки:

500 г сир;
0.5 скл сметани;
цукор;
цедра лимона;
родзинки;
1/3 ч.л. соди;
2 ч.л. крохмаль.

Приготування:

Робимо начинку. Для цього сир зі сметаною збити у блендері. Додати цукор, крохмаль і соду. Залити родзинки гарячою водою на кілька хвилин, потім просушити, натерти цедру лимона і додаємо до сиру.
Тепер готуємо тісто. Борошно просіюємо і висипаємо в миску, додаємо вершкове масло або маргарин. Тоді додамо соди і цукру і все разом перетираємо у крихту.
Тим часом викладаємо тісто у форму, змащену маслом. Спочатку викласти 2/3 частини крихти, потім викласти сирно-сметанну начинку, і зверху посипати крихтою, що залишилася. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку і запікати 30-35 хвилин.
Варто охолодити пиріг, а тоді різати. Також замість сирної начинки може бути джем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: