Смачна бурякова дієта

Перед тим, як сісти на бурякову дієту, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. Адже вживання буряка може нашкодити деяким людям, наприклад, тим, хто хворіє на цукровий діабет, страждає захворюваннями нирок або гемохроматоз.

Понеділок
Сніданок: 4 ст. ложки тертого буряка з волоським горіхом; 100 г сиру; стакан нежирного кефіру.
Перекус: 1 сирий буряк і 1 яблуко.
Обід: салат з вареного буряка з оливковою олією; 200 г відвареної яловичини; скибочку цільнозернового хліба; стакан води без газу.
Полудень: 1 апельсин або 2 мандарина.
Вечеря: 1 відварений буряк, стакан нежирного йогурту.

Вівторок
Сніданок: 200 г вівсянки на воді і 1 варений буряк.
Перекус: 2 груші/яблука.
Обід: борщ на овочевому бульйоні; салат з капусти, буряка і апельсина; чашка зеленого чаю без цукру.
Полудень: 200 мл. знежиреного кефіру.
Вечеря: 1 тертий варений буряк і 200 г відварених креветок; чашка зеленого чаю без цукру.

Середа
Сніданок: гречана каша; 1 варений буряк; 100 г сухофруктів (курага, родзинки, чорнослив).
Перекус: 1 стакан нежирного кисляку.
Обід: 200 г вінегрету без картоплі; юшка з нежирної риби; чашка зеленого чаю.
Полудень: 200 г сиру.
Вечеря: суп-пюре з буряка, селери, моркви і цвітної капусти; чашка трав'яного чаю без цукру.

Четвер
Повторити харчування з одного попереднього дня.

П'ятниця
Сніданок: 1 склянка кефіру і овочевий салат з буряком.
Перекус: 2 запечених яблука з чайною ложкою меду.
Обід: 150 г відвареної індички без шкірки; 1 варений буряк; 1 стакан натурального йогурту.
Полудень: 1 банан і чашка зеленого чаю.
Вечеря: приготована на пару риба з цвітною капустою і запеченим буряком; стакан кефіру.

Субота
Сніданок: 1 тертий буряк і 200 г відвареної курячої грудки.
Перекус: пюре з 1 яблука і 1 вареного буряка.
Обід: овочевий суп-пюре; 1 запечений буряк; стакан води без газу.
Полудень: 1 грейпфрут або 2 апельсини.
Вечеря: салат з тертого буряка і нежирний йогурт.

Неділя
Повторити харчування з одного попереднього дня.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

Кошики з листкового тіста — рецепт

Харчування | 15:00, 31.10.2025

Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

Харчування | 13:00, 31.10.2025

Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.