Смачна бурякова дієта

Перед тим, як сісти на бурякову дієту, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем. Адже вживання буряка може нашкодити деяким людям, наприклад, тим, хто хворіє на цукровий діабет, страждає захворюваннями нирок або гемохроматоз.

Понеділок
Сніданок: 4 ст. ложки тертого буряка з волоським горіхом; 100 г сиру; стакан нежирного кефіру.
Перекус: 1 сирий буряк і 1 яблуко.
Обід: салат з вареного буряка з оливковою олією; 200 г відвареної яловичини; скибочку цільнозернового хліба; стакан води без газу.
Полудень: 1 апельсин або 2 мандарина.
Вечеря: 1 відварений буряк, стакан нежирного йогурту.

Вівторок
Сніданок: 200 г вівсянки на воді і 1 варений буряк.
Перекус: 2 груші/яблука.
Обід: борщ на овочевому бульйоні; салат з капусти, буряка і апельсина; чашка зеленого чаю без цукру.
Полудень: 200 мл. знежиреного кефіру.
Вечеря: 1 тертий варений буряк і 200 г відварених креветок; чашка зеленого чаю без цукру.

Середа
Сніданок: гречана каша; 1 варений буряк; 100 г сухофруктів (курага, родзинки, чорнослив).
Перекус: 1 стакан нежирного кисляку.
Обід: 200 г вінегрету без картоплі; юшка з нежирної риби; чашка зеленого чаю.
Полудень: 200 г сиру.
Вечеря: суп-пюре з буряка, селери, моркви і цвітної капусти; чашка трав'яного чаю без цукру.

Четвер
Повторити харчування з одного попереднього дня.

П'ятниця
Сніданок: 1 склянка кефіру і овочевий салат з буряком.
Перекус: 2 запечених яблука з чайною ложкою меду.
Обід: 150 г відвареної індички без шкірки; 1 варений буряк; 1 стакан натурального йогурту.
Полудень: 1 банан і чашка зеленого чаю.
Вечеря: приготована на пару риба з цвітною капустою і запеченим буряком; стакан кефіру.

Субота
Сніданок: 1 тертий буряк і 200 г відвареної курячої грудки.
Перекус: пюре з 1 яблука і 1 вареного буряка.
Обід: овочевий суп-пюре; 1 запечений буряк; стакан води без газу.
Полудень: 1 грейпфрут або 2 апельсини.
Вечеря: салат з тертого буряка і нежирний йогурт.

Неділя
Повторити харчування з одного попереднього дня.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

Харчування | 08:31, 21.07.2026

Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

Харчування | 22:29, 20.07.2026

Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.