Де взяти білок вегетаріанцеві?

Вегетаріанці активно практикують відмову від м'ясних продуктів і їжі тваринного походження. Але з яких продуктів їм взяти білок?

У яких продуктах міститься білок?

Сучасні дієтологи радять вживати 2 г білка на кг ваги для активного спалювання жирів і втрати ваги. Щоб отримати близько 150 г білка в добу, не обов'язково вживати м'ясо. Підійдуть рослинні продукти з високим вмістом білків.

Соя. Продукти на її основі є основними джерелами протеїну для вегетаріанців. Соєве м'ясо легко придбати в звичайному супермаркеті. Воно не містить шкідливі добавки, які перетворюються в естроген.

Сочевиця та інші бобові продукти. Більшість бобових має високий вміст протеїнів, яке практично таке ж, як і у м'яса. Продукти мають 25 г білка на 100 г сухого продукту. Для того, щоб уникнути звикання, можна чергувати різні бобові продукти. Також існують різні добавки на їх основі.

Горіхи і масло. Безліч протеїну можна знайти в горіхах. Слід надавати перевагу продуктам, які не мають в складі пальмових олій.

Гречка і інші крупи. Кіноа, гречка та інші крупи мають високий вміст протеїну - до 12 г протеїну на 100 г крупи. Складні вуглеводи містять безліч корисних речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: