Інгредієнти:
680 гр. середньої моркви;
2 ст.л. розтопленого кокосового масла;
1 халапеньйо (перець);
2 ст.л. нарізаної м'яти;
нарізана кінза (за смаком);
1 лайм;
сіль і перець.
Приготування:
Розігріти духовку до 200 градусів. Моркву помити, почистити і нарізати вздовж, соломкою. Посолити і поперчити, збризнути кокосовим маслом. Викласти моркву на папір для випічки. Випікати 20-25 хв, пока вона не стане ніжною. Моркву викласти на тарілку. Додати халапеньйо і м'яту, і перемішати. Посипати кінзою, вичавити сік лайма і подавати з часточками лайма.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: гарнір, страва, харчування, їжа, морква
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024