1. Броколі
Складно пояснити дітям, що броколі - одне з найбільш ефективних рослин в справі запобіганні таких видів раку, як: рак грудей і шкіри. Поки діти його дружно ненавидять, знайте, що тільки броколі, приготовані на пару - не смажені і не варені - зберігають всі важливі для цієї боротьби компоненти. Поліпшити ж їх властивості можна, включивши броколі до складу гострих страв.
2. Картопля
Для приготування смаженої картоплі, вареної картоплі, картоплі фрі та пюре велика частина з нас по класиці звертається до білого сорту цієї культури. Якщо у вас є своя земельна ділянка, зробіть в цьому році виняток і висадіть фіолетову картоплю. Куди більш примхлива у догляді, такі сорти віддають користю за докладені зусилля, знизивши кров'яний тиск, рівень цукру в крові і ризики ракових захворювань.
3. Яблука і груші
Їсти зрілі яблука і груші краще, ніж незрілі - з цим ніхто сперечатися не буде. Але що це дає нам з точки зору поживності? У плодах, які дійшли до кондиції, повністю руйнується хлорофіл, а це призводить до підвищення антиоксидантів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, правильне харчування, приготування, властивості, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Глазур для паски зі згущеним молоком
Харчування | 14:00, 17.04.2024
Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень
Харчування | 13:00, 17.04.2024
Що їсти жінкам після 60 років, щоб залишатися стрункими?
Дієта для мами | 11:20, 17.04.2024
Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?
Харчування | 10:30, 17.04.2024
Як мамі їсти пельмені і не товстішати?
Харчування | 09:30, 17.04.2024
Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?
Здоров'я | 08:30, 17.04.2024
Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток
Харчування | 14:00, 16.04.2024