1. Броколі
Складно пояснити дітям, що броколі - одне з найбільш ефективних рослин в справі запобіганні таких видів раку, як: рак грудей і шкіри. Поки діти його дружно ненавидять, знайте, що тільки броколі, приготовані на пару - не смажені і не варені - зберігають всі важливі для цієї боротьби компоненти. Поліпшити ж їх властивості можна, включивши броколі до складу гострих страв.
2. Картопля
Для приготування смаженої картоплі, вареної картоплі, картоплі фрі та пюре велика частина з нас по класиці звертається до білого сорту цієї культури. Якщо у вас є своя земельна ділянка, зробіть в цьому році виняток і висадіть фіолетову картоплю. Куди більш примхлива у догляді, такі сорти віддають користю за докладені зусилля, знизивши кров'яний тиск, рівень цукру в крові і ризики ракових захворювань.
3. Яблука і груші
Їсти зрілі яблука і груші краще, ніж незрілі - з цим ніхто сперечатися не буде. Але що це дає нам з точки зору поживності? У плодах, які дійшли до кондиції, повністю руйнується хлорофіл, а це призводить до підвищення антиоксидантів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, правильне харчування, приготування, властивості, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Рецепт тої самої підливи, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 10.12.2024
Пухкі пампушки з часником
Харчування | 14:00, 09.12.2024
Вафлі-піца: ідеальний рецепт, який сподобається дітям
Харчування | 13:00, 09.12.2024
Фастфуд допоміг схуднути жінці на 59 кілограмів
Харчування | 10:30, 09.12.2024
Україна має рекорд. Найдовша ковбаса «Салямі»
Харчування | 23:00, 08.12.2024
Запіканка з кисломолочного сиру і маку
Харчування | 14:00, 08.12.2024
Як в МакДональдсі: хрустка і золотиста картопля фрі
Харчування | 13:00, 08.12.2024