Чим корисна редиска для здоров'я?

Редис - ідеальний з точки зору дієтології. У 100 грамах овоча міститься всього 19 калорій. Чим ще корисна редиска - читайте далі.

Фахівці відзначили, що редиска корисна як натуральне джерело цінних для здоров'я і організму нутрієнтів. До складу редиски входять вуглеводи, білки, вітаміни групи В, вітамін С, магній, залізно, кальцій, калій, фосфор й інші корисні мікроелементи.

«Вживання коренеплоду сприяє очищенню кишечника, поліпшенню травлення, зниження набряклості кінцівок і обличчя, прискоренню метаболізму. Останні наукові дані говорять про те, що редис може брати участь в попередженні ракових захворювань за рахунок барвника антоциана», - пояснили вчені.

Особлива користь редиски в тому, що в ньому присутні фітонциди - речовини, які ведуть себе як природні антибіотики. Їх вживання є ефективним для профілактики застуди та інфекцій. Клітковина, якої дуже багато в редисці, сприяє виведенню зайвого холестерину, непомітного вбивці кровоносних судин і артерій. Для запобігання небажаних процесів в судинній тканині вкрай корисно вживати в їжу і редис, і споріднені з ним - редьку й ріпу, підкреслили експерти.

Але варто пам'ятати, що людям із захворюваннями шлунка або кишечника їсти редиску потрібно з великою обережністю, оскільки вона здатна провокувати загострення недуг шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с