Хочете мати добру пам'ять - їжте полуницю!

Adoption
Date
  • 410 Переглядів
Вчені лабораторії клітинної мікробіології ім. Салком в Ла-Хойя (штат Каліфорнія США) встановили, що полуниця містить фізетін - речовина, здатна боротися з втратою пам'яті при розвивається хвороби Альцгеймера.
0938_polunicya.jpg (38.78 Kb)


Спочатку дослідники провели досліди на мишах. Протягом 10 місяців дві групи мишей, заражених штамом передчасного старіння, годували однією і тієї ж їжею, але в їжу першої групи регулярно додавали фізетін. До кінця експерименту з'ясувалося, що різниця між групами разюча. Миші, які не отримували фізетін, показали помітне зниження фізичних і когнітивних функцій.

Потім перейшли до експериментів на людях. Майже 122 тисяч медичних сестер у віці від 30 до 55 років з 1976 по 2001 рік раз у чотири роки детально описували, як часто і що саме вони їдять. З 1995 року у випробовуваних, які подолали 70-річний рубіж, оцінювалася діяльність когнітивної функції. Після закінчення експерименту вчені встановили, що жінки, регулярно споживають полуницю і лохину, - найпоширеніші ягоди в США - значно відсунули процес когнітивної дегенерації, пов'язаної з віком. З'ясувалося також, що саме полуниця уповільнює процес старіння на клітинному рівні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: полуниця, полуниці, ягоди, пам'ять, здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Співробітники Американського хімічного товариства провели експеримент, який показав, що використання кісток для бульйонів і рагу може зміцнити здоров'

Який бульйон корисний для здоров'я

Харчування | 08:00, 21.01.2019

Співробітники Американського хімічного товариства провели експеримент, який показав, що використання кісток для бульйонів і рагу може зміцнити здоров'я серцево-судинної системи.

Дослідники Американського онкологічного співтовариства розповіли, що люди, які щодня вживають м'ясні вироби: ковбаси, сосиски, шинку тощо, більше схил

Вживання ковбаси може викликати серйозну хворобу

Харчування | 07:00, 21.01.2019

Дослідники Американського онкологічного співтовариства розповіли, що люди, які щодня вживають м'ясні вироби: ковбаси, сосиски, шинку тощо, більше схильні до появи онкології.

Дослідники розповіли, що

Як харчування впливає на жіноче серце

Харчування | 07:00, 20.01.2019

Дослідники розповіли, що "середземноморська дієта" робить позитивний вплив на серце.


Як виявляється, це міф: що в тиждень можна з'їдати не більше двох яєць.

Скільки яєць можна з'їдати в тиждень

Харчування | 07:00, 19.01.2019

Як виявляється, це міф: що в тиждень можна з'їдати не більше двох яєць.

Американські вчені розповіли як вечеря з друзями допоможе людині схуднути.

Вечеря з друзями може допомогти схуднути

Харчування | 06:20, 19.01.2019

Американські вчені розповіли як вечеря з друзями допоможе людині схуднути.

За статистикою Грінпіс, ​​кожен третій в світі продукт викидається в сміття.

Не купуйте продукти "про всяк випадок" або "раптом не вистачить"

Харчування | 20:30, 18.01.2019

За статистикою Грінпіс, ​​кожен третій в світі продукт викидається в сміття.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: