Сир
Підроблений продукт виготовляють на основі пальмового масла. Так шахраї можуть видати дешевий сир за дорогий сорт.
Мед
Так, і його підробляють дуже часто, замінюючи інгредієнти на цукор або кукурудзяний сироп. Щоб дізнатися, чи справжній мед ви придбали, макніть в нього шматок хліба і почекайте хвилин 10. Хліб, який знаходився в цьому меді, стане твердішим і більш хрустким, а якщо мед був підроблений, то хліб стане схожий на м'якуш.
Крабові палички
У числі інгредієнтів натурального товару повинна значитися риба, але все частіше замість неї додають сурімі, крохмаль і інші інгредієнти хімічного походження.
Шоколад
Його підробляють, замінюючи якісні какао-боби низькосортними товарами або просто додаючи велику кількість рослинного масла.
Ікра
А цей продукт просто рекордсмен по підробкам. Недобросовісні виробники використовують барвники, щоб надати ікрі потрібний відтінок кольору. Також її можна легко підробити за допомогою молекулярної кухні, потрібно знати техніку, зазвичай ікринки створюють з олії і просто фарбують.
Гранатовий сік
Цей дорогий напій вважається джерелом корисних речовин. Але іноді покупцеві дістається кричуща підробка замість високоякісного продукту. Виробники замінюють гранатовий сік сумішшю вишневого та виноградного, а то і зовсім додають синтетичні речовини, щоб домогтися схожого смаку.
Молоко
Щоб здешевити виробництво, в натуральне молоко підмішують не тільки нешкідливий крохмаль, а й смертельно небезпечний меламін. Перевіряти продукт на справжність не радимо, краще довіритися виробнику з хорошою репутацією і відповідною ціною товару. Пам'ятайте, натуральне молоко не може зберігатися півроку і більше!
Мелена кава
Купувати мелену і гранульовану каву в магазині - то ще та лотерея. Краще зайти в кавову крамницю і попросити змолоти зерна. Недобросовісні виробники розбавляють каву в упаковках коричневим лушпинням і корінням різних рослин. Перевірити якість товару заздалегідь ви ніяк не зможете, тому такий продукт краще зовсім не купувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, продукти харчування, підроблені продукти, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії
Харчування | 00:14, 14.08.2026
Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше
Харчування | 10:27, 13.08.2026
Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день
Харчування | 23:13, 12.08.2026
Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина
Харчування | 23:01, 12.08.2026
Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження
Харчування | 12:21, 12.08.2026
«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня
Харчування | 11:31, 12.08.2026
Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути
Харчування | 00:37, 12.08.2026