
Хоча концентрація мікропластику у кухонній солі кількісно оцінювалася кілька разів, дослідження показали абсолютно різні результати.
Щоб вирішити цю проблему, вчені з Інчхонського національного університету в Кореї, проаналізували методології і результати попередніх робіт з цього питання. Їх висновки пояснюють причину такої великої мінливості і демонструють, як перевірити і виправити дані.
Вчені представили свої результати в Journal of Hazardous Materials, опублікувавши систематичний огляд всіх статей на цю тему. Перевірочні експерименти з використанням додаткових зразків морської солі показали похмуру істину. Щороку з кухонною сіллю споживається все більше мікропластику, ніж передбачалося в попередніх оглядах літератури.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сіль, мікропластик, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 30.03.2026
Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт
Харчування | 13:00, 30.03.2026
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026