
Хоча концентрація мікропластику у кухонній солі кількісно оцінювалася кілька разів, дослідження показали абсолютно різні результати.
Щоб вирішити цю проблему, вчені з Інчхонського національного університету в Кореї, проаналізували методології і результати попередніх робіт з цього питання. Їх висновки пояснюють причину такої великої мінливості і демонструють, як перевірити і виправити дані.
Вчені представили свої результати в Journal of Hazardous Materials, опублікувавши систематичний огляд всіх статей на цю тему. Перевірочні експерименти з використанням додаткових зразків морської солі показали похмуру істину. Щороку з кухонною сіллю споживається все більше мікропластику, ніж передбачалося в попередніх оглядах літератури.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сіль, мікропластик, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 06:30, 19.04.2026
Кому не можна їсти абрикоси?
Здоров'я | 01:20, 19.04.2026
Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?
Здоров'я | 00:30, 19.04.2026
Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі
Харчування | 14:00, 18.04.2026
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026