
Цільнозернові. Зовнішній шар зерна або висівки містять клітковину. Цільнозернові злаки мають в своєму складі безліч найважливіших вітамінів, мінералів і хімікатів, дуже корисних для здоров'я. На жаль, під час очищення зерен висівки видаляються, і рівень клітковини набагато знижується.
Фрукти. У ягодах, грушах, динях і апельсинах безліч клітковини. Це кращі їх фруктові джерела. Наприклад, в сирої груші середнього розміру 5,5 г клітковини, а в склянці свіжої полуниці - 3 г цієї поживної речовини. Багато клітковини також в авокадо, бананах і яблуках.
Овочі. Броколі, буряк, морква, французький артишок, брюссельська капуста і кукурудза - ось овочі з високим рівнем клітковини. У склянці сирої моркви 3,6 г, а сирого буряка 3,8 м Цілих 2,4 г клітковини доводиться на склянку брокколі, 3,3 г на чашку брюссельської капусти.
Горіхи і насіння. У різного роду насінні, включаючи гарбузове, соняшникове, кунжутне, а також в мигдалі, кедрових горішках, фісташках і каштанах високий рівень клітковини. У пригорщі горіхів і насіння до 35% добової дози клітковини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, харчування, клітковина
Цікаво також:
Новини по темі
Кому не можна їсти абрикоси?
Здоров'я | 01:20, 19.04.2026
Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?
Здоров'я | 00:30, 19.04.2026
Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі
Харчування | 14:00, 18.04.2026
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026