
Цільнозернові. Зовнішній шар зерна або висівки містять клітковину. Цільнозернові злаки мають в своєму складі безліч найважливіших вітамінів, мінералів і хімікатів, дуже корисних для здоров'я. На жаль, під час очищення зерен висівки видаляються, і рівень клітковини набагато знижується.
Фрукти. У ягодах, грушах, динях і апельсинах безліч клітковини. Це кращі їх фруктові джерела. Наприклад, в сирої груші середнього розміру 5,5 г клітковини, а в склянці свіжої полуниці - 3 г цієї поживної речовини. Багато клітковини також в авокадо, бананах і яблуках.
Овочі. Броколі, буряк, морква, французький артишок, брюссельська капуста і кукурудза - ось овочі з високим рівнем клітковини. У склянці сирої моркви 3,6 г, а сирого буряка 3,8 м Цілих 2,4 г клітковини доводиться на склянку брокколі, 3,3 г на чашку брюссельської капусти.
Горіхи і насіння. У різного роду насінні, включаючи гарбузове, соняшникове, кунжутне, а також в мигдалі, кедрових горішках, фісташках і каштанах високий рівень клітковини. У пригорщі горіхів і насіння до 35% добової дози клітковини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: продукти, харчування, клітковина
Цікаво також:
Новини по темі
Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт
Харчування | 14:00, 08.01.2026
Рецепт смачних котлет без м'яса
Харчування | 13:00, 08.01.2026
Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття
Здоров'я | 08:30, 08.01.2026
Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?
Здоров'я | 07:30, 08.01.2026
Чи дійсно корисне вівсяне молоко
Здоров'я | 06:30, 08.01.2026
Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?
Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026
У чому користь моркви по-корейськи?
Харчування | 22:30, 07.01.2026