Як правильно вибирати продукти?

Як правильно вибирати продукти? Чи варто боятися жирів? І що робити, щоб залишатися здоровим? Ці питання набувають ще більшого значення, якщо ви відповідаєте за раціон всієї родини. Ми вибрали кілька корисних порад для того, аби вам було простіше.

1. Не їжте продукти, які «кричать» про свою корисність

Погодьтеся, на коробку з пластівцями для сніданку набагато простіше помістити напис «корисно для здоров'я», ніж на картоплі чи моркві. Але зазвичай ці заяви спираються на поверхневих і помилкових дані. До того ж, подібна їжа продається в пакетах або коробках, що вже можна вважати ознакою того, що вона, швидше за все, пройшла істотну технологічну обробку.

2. Повноцінні прийоми їжі замість перекусів

Справжня трапеза, на відміну від перекусу, володіє важливими перевагами. Саме за обіднім столом ми вчимо, наприклад, своїх дітей правильно поводитися і спілкуватися. Батьки вирішують, якого розміру будуть порції, показують, за допомогою яких столових приладів потрібно їсти.

3. Їжте більше рослин

Учені поки не прийшли до єдиної думки, яка саме речовина, що міститься в рослинах, - антиоксиданти, клітковина або, наприклад, омега-3 жирні кислоти - приносить нашому організму користь. Але з тим, що рослинна їжа робить на нас благотворний вплив і як мінімум вже точно не може нашкодити, згодні всі, хто серйозно вивчає питання харчування.

4. Вибирайте цілісні продукти, а не перероблені

Якщо цільні продукти технологічно обробити - рафінувати, додати консерванти і упакувати в металеві банки, - вони позбудуться значної частини своїх поживних речовин. Малу їх частину потім повертають промисловим шляхом: в білу муку додають вітаміни B, в хліб і вівсяні пластівці - певний набір вітамінів і мінералів. Звичайно, краще так, ніж залишати перероблену їжу «порожній», без цінних компонентів; проблема в тому, що сучасна промисловість може доповнити «спрощений» продукт лише обмеженим набором поживних речовин, які зараховані вченими до категорії корисних.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Несподіваний факт про гикавку у немовлят
  
• Міфи про виховання та любов мами і тата
  
• Кальцоне з овочами
  
• Салат з куркою, корейською морквою і печерицями
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Алича: користь і шкода

Харчування | 02:30, 17.05.2022

Ця поживна слива містить багато вітамінів. Але деяким людям варто уникати її.

Чи можна вагітним пити глінтвейн?

Вагітність та пологи | 01:30, 17.05.2022

Щороку 40 000 дітей народжуються з відхиленнями від норми, що виникають внаслідок внутрішньоутробного впливу алкоголю. Глінтвейн — це різновид солодкого алкогольного напою, що містить вино, цукор та фруктовий сік.

Готуємо омлет в чашці

Харчування | 21:00, 16.05.2022

Експерти радять їсти на вечерю ... омлет! Так, не на сніданок, а на вечерю. Пропонуємо вам рецепт незвичного омлету в чашці.

Готуємо чізкейк без випічки

Харчування | 14:00, 16.05.2022

Інгредієнти:Корж: курага 50 гродзинки 50 гхліб із борошна грубого помелу 200 гмед 1 ч. л.Начинка:молоко знежирене 100 млсир знежирений рідкий 300 гдва середні банани 200 гжелатин 1 ст. л.яблуко 150 гкориця до смаку

Готуємо гарбузовий мус

Харчування | 02:30, 16.05.2022

Інгредієнти:Гарбуз – 200 г.Молоко – 150 мл.Кориця – 5 г.Яйце білок - 1 шт.Цукор – 50 г.Масло вершкове – 50 г.Манка - 100г.

Як приготувати воду Сассі для схуднення?

Дієта для мами | 17:00, 15.05.2022

Складники:Вода – 2 лОгірок середній – 1 шт.Лимон чи лайм – 1 шт.М'ята – 10-15 листочківКорінь імбиру – 1 ч. л. з гіркою

Готуємо груші у клярі

Харчування | 14:00, 15.05.2022

Цей незвичний десерт сподобається вашим дітям, а також може підійти для частування гостей!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: