Чому варто їсти мюслі?

Мюслі користуються величезною популярністю багато років поспіль. Вони зручні, смачні та дуже корисні. Жменька злаків, горіхів і сухофруктів - зручна і корисна їжа для людини, що вічно поспішає. Додав молока, кефіру, йогурту, соку – і блюдо готове. Вранці – це повноцінний сніданок, вдень – чудовий перекус, увечері – альтернатива легкій вечері.

Мюслі вигадав швейцарський лікар Бірхер-Беннер, засновник сироїдіння. Він вважав, що рослинні продукти, що не пройшли теплову обробку, укладають у собі частинки енергії сонця і тому мають цілющу дію. Якщо людина їсть їх у такому вигляді, вона насичується живою енергією. Звичайно, сьогодні, через століття, ці аргументи здаються смішними. Але від мюслів людство не відмовилося. Вже з інших науково обґрунтованих рекомендацій.

Давайте дізнаємося, чим же такі корисні мюслі:

1.Для запасу сил на цілий день
Їжа з цільного зерна відноситься до продуктів, які довго перетравлюються, повільно засвоюються організмом і добре стабілізують рівень вмісту цукру в крові. Про цю властивість мюслі треба пам'ятати тим, чия робота не дозволяє розкіш другого сніданку, протягом дня можна урвати хвилину лише на перекушування, а повноцінна трапеза відкладається ближче до вечері. Мюслі, з'їдені на сніданок, надовго вгамують голод.

2.Для чудової роботи кишечника
Продукти з цільного зерна багаті на клітковину, що сприяє профілактиці раку товстої кишки та різних кишкових розладів. Клітковина є неперетравлюваною частиною рослини. Саме ця властивість дозволяє їй зв'язувати воду та покращувати травлення, протидіяти запорам. Особливо багаті на клітковину пшеничні висівки, зерна вівса, ячменю та жита.

3.Для підняття настрою
Поївши мюслі, ми змушуємо наш організм виділяти серотонін - дуже корисна речовина, що надає заспокійливу дію на нервову систему і сприяє гарному настрою.

4.Для осиної талії
Вживання клітковини та складних вуглеводів, яких чимало у мюслі, знижує ризик ожиріння. Недарма їх так люблять жінки, які контролюють свою вагу. Продукти з цільного зерна сприяють якнайшвидшому насиченню, а значить, людина не з'їсть більше, ніж слід.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Темний шоколад продовжує молодість

Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом

Харчування | 13:00, 16.05.2026

Тістечка або домашні цукерки «Банановий трюфель» готуємо із шоколадного пісочного печива.

Названа користь зефіру для жінок

Харчування | 07:30, 16.05.2026

За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя

Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в