Готуємо дітям турецький пиріг "Ревані"

Ревані - знаменита турецька страва, яка готується на основі манної крупи. Соковита, неймовірно ніжна східна випічка, просочена солодким сиропом, назавжди підкорить вас своїм вишуканим смаком.

Інгредієнти:

Яйце - 2 шт.
Цукор - 1/2 склянки
Олія рослинна - 1/2 склянки
Крупа манна - 1/2 склянки
Кефір - 1/2 склянки
Розпушувач – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Ванільний цукор – 3 ст. л.
Борошно - 1 склянка
Цукор - 200 г
Вода – 250 мл
Сік лимонний – 4 ст. л.

Приготування:

Яйця збийте із цукром. Додайте кефір, масло, манку, ванільний цукор і муку, все збийте.
Вилийте в змащену олією форму, випікайте 30 хвилин при 180°С.
У маленькому кувшику змішайте всі інгредієнти для сиропу та варіть на середньому вогні приблизно 20 хвилин.
Готовий пиріг вийміть із духовки і розріжте на ромби, залийте теплим сиропом (вилийте весь сироп). Дайте йому настоятися.
Подавайте з чаєм чи кавою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.