Готуємо на вечерю кабачкову запіканку з сиром

Adoption

Date: 21:00, 10.06.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

11149 Переглядів

Кабачки є дуже цінним і при правильному приготуванні дуже смачним продуктом. Пропонуємо вам рецепт запіканки з кабачків та сиру. Страву можна готувати як на сніданок, так і на обід та вечерю.

2589_image_1.jpg (33.88 Kb)

Інгредієнти:

Кабачок– 1-2 шт.
Сир твердий – 150 г
Манна крупа – 3 ст.л.
Яйце куряче - 2 шт.
Вершки нежирні - 1/2 склянки
Сіль за смаком
Перець за смаком
Кріп - кілька гілочок

Спосіб приготування:

Кабачок миємо, нарізаємо кружальцями.

Твердий сир потрібно подрібнити.

Змішати курячі яйця з сиром, додати приправи, трохи манної крупи, сіль та дрібно нарізаний кріп. Вливаємо вершки та ретельно все перемішуємо.

Додаємо кабачки та акуратно перемішуємо.

Всю цю масу перекладаємо у спеціальну форму. Розрівняємо поверхню ложкою та присипаємо тертим сиром. Ставимо запікатися.

Запіканка готується близько 40-45 хвилин при температурному режимі духовки 180 градусів. Випікаємо до появи хрусткої золотистої скоринки на поверхні блюда.

Перед тим як розрізати запіканку на порції, краще спочатку остудити.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: