Готуємо кіш з м'ясом, броколі та сиром

Швидкий у приготуванні кіш із м'ясом, броколі та сиром виходить смачний і не містить багато калорій. Мінімальний набір продуктів, які майже завжди є у холодильнику. Ним можна побалувати себе та своїх близьких на обід, ідеальним також буде і на вечерю.

Інгредієнти:

Для тіста

маргарин або масло (краще друге) - 60 грам
яйце - 1 штука
борошно - 150 грам
сіль - 1/2 чайної ложки

Для Начинки
відварена куряча грудка - 250 грам
броколі - 250 грам
яйця – 2 штуки
сметана - 100 грам
сир - 200 грам
спеції - за смаком

Приготування:

Приготуємо тісто – це буде основа. Візьмемо маргарин, можна замінити вершковим маслом, розтопимо його в мікрохвильовій печі, додамо яйце, сіль і борошно. Замісимо тісто і приберемо його в холодильник, поки готуватимемо начинку.

Курячі грудки попередньо відваримо 30 хвилин. Потім розділимо її на волокна. Замість курки можна використовувати індичку або фарш, попередньо обсмажений.

Броколі розділимо на суцвіття та відваримо у підсоленій воді хвилини 3-4.

Для заливання візьмемо не сильно жирної сметани, яйця та сир. Сир трем на тертці. Усі інгредієнти змішуємо, можна додати спеції за смаком.

Дістаємо наше тісто з холодильника і розподіляємо формою, роблячи бортики. На тісто викладаємо курячу грудку, потім брокколі і заливаємо заливкою.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин, дивимся, щоб сир сильно не підсмажився. Після того, як кіш приготувався, рекомендуєм його остудити.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  
• Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин

Харчування | 13:00, 20.12.2024

Хлібці з тунцем і вершковим сиром можуть стати вашим найулюбленішим перекусом протягом дня. Їх дуже просто готувати, на все у вас піде не більше 5 хвилин, а користь від такої страви неймовірна.

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Чому не можна їсти яйця і пити каву?

Харчування | 14:50, 19.12.2024

Яйця — поживний продукт, який часто стає основою сніданку. Але якщо ви звикли поєднувати їх з ранковим чаєм або кавою, є підстави переглянути свої звички.

Найлінивіші голубці: рецепт

Харчування | 14:00, 19.12.2024

Улюблену для багатьох страву голубці наші батьки колись робили у вихідний день і часом, процес затягувався чи не пів дня. У сучасному світі час є категорією нової розкоші і все менше годин чи хвилин хочеться проводити біля плити. Тому пропонуємо вам

Курячі котлети з моцарелою

Харчування | 13:00, 19.12.2024

Ці котлетки чудово смакують із томатним соусом. Їх можна їсти, як самостійну страву.

Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі

Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024

Прийом їжі один раз на день, або дієта OMAD (one meal a day), є однією з найбільш екстремальних форм інтервального голодування. Вона передбачає, що всі денні калорії потрібно споживати за один прийом їжі, скорочуючи "харчове вікно" до однієї години.

Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини

Харчування | 11:20, 19.12.2024

Локшина може бути чудовим джерелом корисних для організму вуглеводів. До того ж деякі види яєчної локшини збагачені додатковими вітамінами та мінералами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: