Готуємо куряче філе, фаршироване шпинатом та помідором

З курячих грудок, фаршированих шпинатом і помідорами можна приготувати легку, ароматну та дієтичну вечерю.

Інгредієнти:

Куряче філе – 3 шт.
Шпинат – 250 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Помідор – 2 шт.
Масло вершкове – 1,5 ст.л.
Олія - 2 ст.л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Італійські трави - щіпка

Приготування:

Цибулю очистити і дрібно нашаткувати.

Помідори та шпинат помити, обсушити.

Шпинат порізати на середні шматочки.

Помідор нарізати на невеликі кубики. Злити рідину.

Розігріваємо на сковороді суміш вершкового масла та олії, обсмажуємо цибулю до прозорого стану, додаємо шпинат і обсмажуємо буквально одну хвилину. Додаємо помідор, солимо, даємо італійські трави, перемішуємо і одразу знімаємо з вогню.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Зняти з грудки шкірку. Розрізати грудку не до кінця, відбити.

Викладаємо в кишеньки начинку та закріплюємо зубочисткою.

Посолити, поперчити грудки. Змастити філе олією.

Обсмажуємо філе на сковороді без олії з двох боків.

Викладаємо у форму для запікання та відправляємо у духовку на 20 хвилин.

Куряче філе, фаршироване шпинатом, помідором, цибулею готове. Викладаємо на блюдо, розрізаємо, як рулет і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

Чому діти втрачають апетит?

Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Що може заважати дитині їсти сніданок?

Харчування | 07:30, 13.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 12.02.2026

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.