Готуємо куряче філе, фаршироване шпинатом та помідором

З курячих грудок, фаршированих шпинатом і помідорами можна приготувати легку, ароматну та дієтичну вечерю.

Інгредієнти:

Куряче філе – 3 шт.
Шпинат – 250 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Помідор – 2 шт.
Масло вершкове – 1,5 ст.л.
Олія - 2 ст.л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Італійські трави - щіпка

Приготування:

Цибулю очистити і дрібно нашаткувати.

Помідори та шпинат помити, обсушити.

Шпинат порізати на середні шматочки.

Помідор нарізати на невеликі кубики. Злити рідину.

Розігріваємо на сковороді суміш вершкового масла та олії, обсмажуємо цибулю до прозорого стану, додаємо шпинат і обсмажуємо буквально одну хвилину. Додаємо помідор, солимо, даємо італійські трави, перемішуємо і одразу знімаємо з вогню.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Зняти з грудки шкірку. Розрізати грудку не до кінця, відбити.

Викладаємо в кишеньки начинку та закріплюємо зубочисткою.

Посолити, поперчити грудки. Змастити філе олією.

Обсмажуємо філе на сковороді без олії з двох боків.

Викладаємо у форму для запікання та відправляємо у духовку на 20 хвилин.

Куряче філе, фаршироване шпинатом, помідором, цибулею готове. Викладаємо на блюдо, розрізаємо, як рулет і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

Харчування | 13:00, 02.06.2026

Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 02.06.2026

Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

З якого віку можна давати дитині полуницю?

Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?

Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026

Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологічний дискомфорт або дефіцит важливих мікроелементів. На відміну від ситуативного зниження апетиту (на

Чому раптово не хочеться кави?

Харчування | 07:30, 31.05.2026

Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хвороби. Організм на підсвідомому рівні блокує бажання вживати стимулятори, коли потребує відпочинку а

О якій годині корисно снідати?

Харчування | 06:30, 31.05.2026

Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.