Готуємо курячий салат з яблуком та виноградом

Adoption
Date
  • 941 Переглядів
Сьогодні хочемо поділитися з вами рецептом оригінального салату, що готується дуже швидко. Видозмінений салат "Вальдорф". Кажуть, вперше подали його наприкінці 19 століття у ресторані американського готелю з однойменною назвою. Салат легкий та дієтичний, сподобається точно всім домочадцям.

9218_kurinyj-salat-s-jablokom-i-vinogradom-1-e1645077089698.jpg (54.23 Kb)

Інгредієнти:

Куряча грудка без кісток та шкіри - 1 невелика
Яблуко зелене – 1 шт.
Виноград - 150 г
Рукола - кілька листків
Листя салату (можна взяти будь-яку зелень) – пучок
Сік лимона – 1 ст.л.
Майонез або йогурт – 2 ст.л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Для початку відварюємо куряче філе (грудку без кісток і без шкіри), або можна замінити копченим філе.

Всі продукти готуємо до нарізки.

Яблуко очищаємо від шкірки.

Руколу і листя салату ретельно промиваємо і залишаємо в друшляку, даємо стекти зайвій рідині.

Виноград промиваємо, сушимо.

Нарізаємо куряче філе та яблуко прямокутниками. Відправляємо в миску, бажано глибоку, щоб було зручніше перемішувати салат у кінці.

Листя салату рвемо і ріжемо на менші шматки, руколу можна кинути цілком. Виноград кидаємо повністю, тому що він без кісточок. Додаємо горішки.

Усі інгредієнти перемішуємо. Додаємо сік лимона 30 г, солимо. Заправляємо наш салат майонезом або оливковою олією (на вибір за бажанням). Ось і все, салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, салат, Виноград, Додаємо, Яблуко, салат з винограду, салати, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часн

    Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

    Харчування | 13:00, 03.11.2025

    Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

    Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

    Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

    Харчування | 14:00, 02.11.2025

    Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, дода

    Капустяник — овочевий пиріг без тіста

    Харчування | 13:00, 02.11.2025

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст.

    Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.11.2025

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорно

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

    Харчування | 13:00, 01.11.2025

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Кошики з листкового тіста — рецепт

    Харчування | 15:00, 31.10.2025

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

    Харчування | 14:00, 31.10.2025

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Коментарі до новини