Готуємо салат з пекінської капусти, оселедця та перцю

Adoption
Date
  • 4279 Переглядів
Таке незвичайне поєднання продуктів дає салату дивовижний смак. Спробуйте!

1750_salat-s-pekinskoj-kapustoj-seledkoj-i-sladkim-percem-1.jpg (110.1 Kb)

Інгредієнти:

Пекінська капуста – 200 г
Оселедець (середнього розміру) - 1 тушка
Перець болгарський – 1 штука
Цибуля ріпчаста - половина головки
Петрушка - 1 маленький пучок
Лимонний сік – 1 ч. ложка
Мед – 0,5 ст.л.
Гірчиця діжонська (або на ваш смак) – 2 ч.л.
Оливкова олія – 2 ст.л.
Яблучний оцет – 1 ст.л.
Чорний мелений перець - 1 щіпка

Приготування:

Нарізати скибочками солодкий перець.

Півкільцями нарізати цибулю ріпчасту.

Нашаткувати пекінську капусту.

Петрушку промити, просушити і дрібно нарізати.

Оселедець очистити, промити під водою, прибрати кісточки.

Філе оселедця нарізати кубиками.

Усі інгредієнти викласти у салатник.

Приступаємо до приготування медово-гірчичної заправки. Змішати гірчицю із медом до однорідної маси. Додати оливкову олію, лимонний сік, яблучний оцет, мелений чорний перець і все перемішати.

Заправити салат медово-гірчичним соусом. Все перемішати.

Салат з пекінською капустою, оселедцем та солодким перцем готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перець, нарізати, pekinskoj, мелений, перемішати, салат, з капусти, з перцем, оселедець, риба, салати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Чому не варто боятись картоплі на дієті?

    Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Коментарі до новини