
Інгредієнти:
Пекінська капуста – 200 г
Оселедець (середнього розміру) - 1 тушка
Перець болгарський – 1 штука
Цибуля ріпчаста - половина головки
Петрушка - 1 маленький пучок
Лимонний сік – 1 ч. ложка
Мед – 0,5 ст.л.
Гірчиця діжонська (або на ваш смак) – 2 ч.л.
Оливкова олія – 2 ст.л.
Яблучний оцет – 1 ст.л.
Чорний мелений перець - 1 щіпка
Приготування:
Нарізати скибочками солодкий перець.
Півкільцями нарізати цибулю ріпчасту.
Нашаткувати пекінську капусту.
Петрушку промити, просушити і дрібно нарізати.
Оселедець очистити, промити під водою, прибрати кісточки.
Філе оселедця нарізати кубиками.
Усі інгредієнти викласти у салатник.
Приступаємо до приготування медово-гірчичної заправки. Змішати гірчицю із медом до однорідної маси. Додати оливкову олію, лимонний сік, яблучний оцет, мелений чорний перець і все перемішати.
Заправити салат медово-гірчичним соусом. Все перемішати.
Салат з пекінською капустою, оселедцем та солодким перцем готовий.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, перець, нарізати, pekinskoj, мелений, перемішати, салат, з капусти, з перцем, оселедець, риба, салати

Цікаво також:
Новини по темі

Борщ на квасі — давній рецепт
Харчування | 13:00, 06.02.2025

Як смакові вподобання мами під час вагітності впливають на вподобання дитини в їжі?
Я вагітна | 11:20, 06.02.2025

Що буде, якщо систематично пити ромашковий чай перед сном
Здоров'я | 14:50, 05.02.2025

Картопляні оладки по-французьки
Харчування | 14:00, 05.02.2025

Ліниві голубці з куркою
Харчування | 13:00, 05.02.2025

Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025