Готуємо стейки зі свинини, смажені з цибулею та спеціями

Готується страва швидко, а м'ясо виходить дуже соковитим та ніжним. Спробуйте!

Інгредієнти:

М'ясо свинини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Спеції – за смаком
Сіль - за смаком
Олія - для смаження
Лавровий лист - 5 шт.
Перець горошком – 1 ч.л.
Спеції (сухі трави) – 1 ст.л.

Приготування:

1. М'ясо свинини нарізаємо на маленькі стейки.

2. Злегка відбиваємо м'ясо спеціальним молотком.

3. Посипаємо стейки з двох боків спеціями, добре солимо і залишаємо на 30 хвилин, щоб м'ясо замаринувалося.

4. У цей час чистимо цибулю і нарізаємо часточками.

5. Далі нагріваємо сковороду, наливаємо олію і обсмажуємо з двох сторін стейки до золотистого кольору. Додаємо цибулю, спеції, перець горошком і смажимо ще кілька хвилин. Можна додати для аромату лавровий лист.

6. Наші стейки готові, подавати страву можна з будь-яким гарніром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 кращих продуктів для покращення зору дитини
  
• Дітям небезпечно спати з м'якими іграшками - медики
  
• Галушки з м'ясом і грибним соусом: рецепт
  
• Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Продукти, які провокують появу злоякісних пухлин

Харчування | 00:30, 24.04.2025

Онкологічні захворювання займають друге місце серед основних причин передчасної смерті. Однак, незважаючи на зловісну репутацію, рак можна запобігти. В значній мірі на це впливає спосіб життя, в тому числі і звички харчування.

Як лише за один тиждень позбутися бажання постійно їсти солодке

Харчування | 14:50, 23.04.2025

Всього за один тиждень можна позбутися від пристрасті до солодкого. Принаймні, так стверджує шведський дієтолог Фредрік Паулун. Він попереджає, що перші дні буде складно, але якщо це пережити, з діабетом буде легше боротися.

Пиріг із заварним кремом і сливами: рецепт

Харчування | 14:00, 23.04.2025

Це неймовірно смачно. Ви мусите це приготувати, зберігайте обовʼязково!

Як приготувати лате в домашніх умовах?

Харчування | 13:00, 23.04.2025

Якщо в еспресо мокіато молока зовсім трохи, то в лате його втричі більше. Плюс молочна піна зверху. І для різноманітності серед ваших звичних чашок з кавою можна приготувати лате вдома. Це не складно.

Яблука здатні сповільнювати старіння - дослідження

Косметологія | 10:30, 23.04.2025

Яблука насичені фенольними сполуками флавоноїдами, які нормалізують процеси регуляції клітинної активності і захищають клітини організму від вільних радикалів, що викликають окислювальний стрес. Згідно з даними дослідження, яблука сорту Annurca (Анну

Кращі продукти проти мігрені

Профілактика і лікування | 09:30, 23.04.2025

Найчастіше з неврологічними проблемами до лікарів звертаються жертви мігрені, які скаржаться на такі симптоми, як серйозні головні болі, нудота, підвищена чутливість до світла, непритомність, тимчасова втрата зору і в деяких випадках навіть параліч.

Ідеальний домашній хліб: простий рецепт

Харчування | 14:00, 22.04.2025

Запах свіжоспеченої випічки наповнює оселю затишком, а сам процес готування приносить неймовірне задоволення. Цей простий рецепт допоможе вам створити ідеальну буханку з хрусткою скоринкою та ніжним м’якушем, навіть якщо ви печете хліб вперше.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: