Одна склянка апельсинового фрешу — це приблизно три апельсини середнього розміру. Ви можете за один раз з’їсти три апельсини? Навряд чи. А ось випити склянку соку запросто!
«Якщо порівняти 100 мл коли та 100 мл апельсинового соку, то цукру в них буде приблизно однаково. У соках практично немає клітковини, вона вся залишається в жмаку. А саме клітковина зменшує швидкість надходження глюкози та фруктози до крові та сприятливо впливає на мікрофлору кишечника», — каже експерт.
Тобто шкідливий не сам сік, а кількість вуглеводів, яку ми разом з ним отримуємо. Потрапляючи в організм, глюкоза та фруктоза негативно впливають на вуглеводний обмін та на роботу печінки.
Багато солодких напоїв містять фруктозу. І хоча її підносять нам, як продукт для діабетиків, при вживанні більше 50 г на добу фруктоза шкідливіша і небезпечніша, ніж глюкоза.
Якщо зловживати фруктозою постійно – це прямий шлях до жирової хвороби печінки та гепатозу.
На цьому фоні може легко розвинутися все, що завгодно: метаболічний синдром, цукровий діабет, патології судин та серця, подагра. Що стосується останньої, якщо фреш щодня є у вашому раціоні, то подагра неминуча.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: свіжий сік, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026