Інгредієнти:
Картопля - з розрахунку по 1-2 штуки на одну людину
Філе тріски (або іншої білої риби) - з розрахунку 1 філе на 1 людину
Спаржа – близько 30 г
Чорний мелений перець - за смаком
Дрібна сіль - за смаком
Оливкова олія - 1 ст.ложка на порцію
Зелень – пучок
Фольга - для загортання
Приготування:
1. Картоплю добре промити, нарізати кружельцями рівної товщини.
2. Філе риби (можна використовувати заморожене, не розморожуючи) натріть з обох боків перцем і дрібною сіллю.
3. Спаржу помийте та відріжте грубі кінці, злегка посоліть.
4. Відріжте фольгу необхідного розміру однієї порції. Розкладіть її на столі. Покладіть кружечки картоплі. Трохи посоліть.
5. Викладіть на картоплю філе тріски. Поруч викладіть спаржу. Збризкайте рибу лимонним соком і оливковою олією.
6. Загорніть фольгу. Покладіть на лист і запікайте в духовці, яку розігрійте заздалегідь до температури 210 градусів. Запікайте 20 хвилин.
7. Запечену тріску прикрасити зеленою цибулею. Подавати із лимоном.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріска, сніданок, обід, вечеря, перекус, готуємо
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025
Цей ранковий напій підсилює ваш стрес
Здоров'я | 23:30, 19.12.2025
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025
Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?
Здоров'я | 19:30, 19.12.2025
Користь і шкода цикорію: кому можна?
Харчування | 23:30, 18.12.2025