Готуємо м'які віденські вафлі

Adoption
Date
  • 1446 Переглядів
Жодне сімейне чаювання не обходиться без гарного десерту, особливо зробленого своїми руками. Відмінним рішенням для чаювання стануть м'які і пишні вафлі.

1545_mjagkie-venskie-vafli-2-e1662366618389.jpg (.34 Kb)

Інгредієнти:

Борошно - 350 г
Молоко - 1 склянка
Цукор - 100 г
Вершкове масло - 200 г
Яйце куряче - 3 шт.
Розпушувач – 2 ч.л.
Лимонна кислота – на кінчику ножа

Приготування:

Спочатку приготуємо тісто потрібної консистенції. Для цього розітріть вершкове масло з цукром у чашці.

Додамо в ємність молоко та курячі яйця. Перемішаємо все занурювальним блендером у єдину масу.

Борошно вищого гатунку змішаємо з розпушувачем і лимонною кислотою, а потім, всипаючи її порційно в суміш, збовтуємо ложкою, занурювальним блендером або міксером.

Тепер займемося процесом випікання вафель. Перед першою заливкою тіста форму змастимо олією. Перед наступними заливками цього не потрібно.

Готові вафлі можна відразу подавати до столу, присипавши цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вафлі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Коментарі до новини