Готуємо рулетики зі спаржі та сиру

Ці хлібні рулетики зі спаржею та сиром готуються просто, а як смачно! Особливо ця закуска подобається діткам! За смаком нагадують бутерброд, тільки біліший смачний.

Інгредієнти:

Спаржа свіжа – 12 шт.
Білий хліб (для тостів, квадратний) – приблизно, 12 шматочків
Тертий сир - 1 жменю (для суміші)
Сметана – 30 г
Вершкове масло, розтоплене - 30 г
Тертий сир пармезан - 1 жменю
Зелень – при подачі

Приготування:

Промийте гарненько спаржу.

Відріжте скоринки від тостового хліба. Тонко розкотіть кожен шматочок.

Змішайте сир із достатньою кількістю сметани, щоб вийшла гладка, але не рідка суміш.

Розітріть кожну скибочку хліба сумішшю, покладіть на кожну спаржу і щільно згорніть. Закрийте та приберіть у холодильник на 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 200°C. Вистеліть лист папером для випічки.

Змастіть рулетики розтопленим маслом та обваляйте в тертому пармезані. Покладіть на папір для випікання шовною стороною вниз.

Випікайте близько 10 хвилин, потім перевернути і продовжувати випікати протягом 5-10 хвилин до золотистого кольору.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».

Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 06.05.2026

Сметанник був і буде на перших позиціях серед рецептів випічки дитинства. Пропонуємо не випікати бісквіт, а посмажити 7-8 коржів на сухій сковороді. Тісто замішуємо на кефірі та соді, а для крему потрібна жирна сметана.

Вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 06.05.2026

Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел