Інгредієнти:
Картопля - 500 г
Сир пармезан – 100 г
Масло вершкове - 100 г
Олія - 1 ст. л.
Часник - 2 зубчики
Чорний перець - За смаком
Приправа для картоплі - За смаком
Сіль - за смаком
Зелень петрушки - За смаком
Гвоздика - За смаком
Приготування:
Картоплю почистити, помити та нарізати часточками.
Викласти в миску і посипати приправою для картоплі, посолити. Перемішати та дати постояти кілька хвилин.
У цей час вершкове масло розтопити в мікрохвильовій печі або на паровій бані, додати до нього ложку рослинної олії, щоб не застигало. Потім покласти в масло подрібнений часник, чорний перець, ще пару квіточок гвоздики для аромату і дрібно нарізану петрушку.
Картоплю покласти на лист або форму для запікання, отриманою сумішшю полити картопляні часточки. Поставити все це в духовку та запікати при температурі 180 градусів до золотистої скоринки.
Після того, як картопля запечеться, посипати зверху тертим пармезаном та петрушкою. Подавати на стіл із сметаною, прикрасивши зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: готуємо, запечені, картопляні часточки із зеленню, картопля, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смак, печена картопля, закуски, обід, вечеря, сніданок, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Курячо-морквяне суфле для прикорму
Харчування | 13:00, 09.10.2024
Яка кількість цукру безпечна для здоров'я дитини?
Дитяче харчування | 12:48, 09.10.2024
Україна має рекорд. Найбільший об’єм куліша, приготованого в одному казані
Харчування | 23:00, 08.10.2024
Запечене авокадо з лососем і яйцем
Харчування | 14:00, 08.10.2024
Штрудель з гарбузом і корицею
Харчування | 13:00, 08.10.2024
Україна має рекорд. Найбільший вегетаріанський торт
Харчування | 23:00, 07.10.2024
Лінива шарлотка з манкою
Харчування | 14:00, 07.10.2024