Готуємо гарбуз, фарширований креветками та сиром

Смачна та святкова страва — фарширований гарбуз із креветками.

Інгредієнти:

Гарбуз - 1 шт.
Креветки – 500 г
Бекон – 50 г
Сир моцарелла - 250 г
Голландський сир - 200 г
Бринза - 150 г
Сіль - 1 ч.л.
Петрушка - 1 пучок
Вершки - 150 мл
Вершкове масло - 50 г
Лимон - 1 шт.
Паприка – 1/3 ч.л.
Чорний мелений перець – 1/4 ч.л.

Приготування:

Гарбуз добре помити. Зрізати рівно "капелюшок-кришку". Забрати насіння і трохи серединку гарбуза. Посолити.

Сир натерти на великій тертці.

Бекон нарізати невеликими шматочками обсмажити на сковороді, прибрати зі сковороди. На цій же сковороді трохи обсмажити з двох сторін креветки (пару хвилин). Посолити, поперчити, полити соком лимона. Налити вершки та перемішати.

Викладаємо креветки у гарбуз, зверху посипати сиром та беконом.

Налити вершки. Закрити гарбуз "капелюхом" і загорнути у фольгу.

Відправити в розігріту духовку на 1.5-2 години. Запікати при температурі 180 градусів.

Перед подачею посипати зеленню. Подавати, звичайно, краще відразу, поки гаряча страва, а сир тягнеться.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Який вплив мають різні кольори на дитячу психіку?
  
• Компот з сухофруктів для дітей: користь і шкода
  
• Салат зі шпротами: простий рецепт
  
• Класичний рецепт торта Пташине молоко
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тверді сири в дитячому меню: коли і як давати?

Дитяче харчування | 12:10, 08.12.2024

Багато батьків не поспішають вводити в раціон дитини тверді сири. А от дитячі дієтологи можуть бути інакшої думки. Чому саме? По перше, білок, що міститься в сирі, засвоюється організмом набагато краще, ніж білки молока чи навіть творогу.

Що буде, якщо щодня з'їдати по одному яблуку

Харчування | 06:20, 08.12.2024

Якщо ви будете їсти щодня по одному яблуку, ось що буде.

Медики довели, що цукор знижує імунітет

Харчування | 01:20, 08.12.2024

Буквально протягом 6-7 годин після споживання цукру імунна відповідь організму знижується в 17 разів.

Як зрозуміти, чому ви переїдаєте

Харчування | 00:30, 08.12.2024

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому організму. Як зрозуміт, що ми переїдаємо?

Україна має рекорд. Найбільший фото-торт

Харчування | 23:00, 07.12.2024

Це не було не лише дуже красиво, але й справді смачно.

Рецепт капустяного супу з ковбасками

Харчування | 14:00, 07.12.2024

Словацький капустяний суп з ковбасками – це ароматна та ситна страва. Цей суп відрізняється своїм яскравим кислуватим та ніжним копченим ароматом.

Діти будуть в захваті: Моті з морозивом вдома

Харчування | 13:00, 07.12.2024

Моті – традиційний японський десерт з клейкого рисового борошна та морозива. Приготувати його можна вдома. Ділимося рецептом.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: