Готуємо запечену курку «Хасельбек», фаршировану яблуками

Ця страва ідеально підійде як дієтична основна страва у поєднанні з овочевим гарніром або салатом.

Інгредієнти:

Куряча грудка – 2 шт.
Яблуко – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Оливкова олія - за смаком
Сметана – 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Беремо дві курячі грудки, якщо ж у вас ціла курка, обробляємо її ножем. Видаляємо шкіру та кістки, промиваємо курку в теплій воді. Грудку солимо і перчимо до смаку, змащуємо сметаною. Залишаємо маринуватися на 30 хвилин при кімнатній температурі.

Беремо одне яблуко та лимон, промиваємо фрукти. Нарізаємо лимон та яблуко на півкільця. Ширина має бути не більше 3 міліметрів.

Беремо кожну грудку і робимо глибокі надрізи на ній (не дорізаючи до кінця), приблизно 4-6 надрізів на кожній. Потім беремо яблуко і лимон і фаршируємо куряче філе.

Змащуємо лист і вкладаємо фаршировану курячу грудку на лист.

Курка готуватиметься в духовці хвилин 20. Духовка має бути розігріта градусів до 180.

Дістаємо готову курку і подаємо порційно з соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як зрозуміти, що 1-річна дитина сита?
  
• Що робити батькам, якщо дитина часто влаштовує істерики?
  
• Запіканка з баклажанами і грибами під сиром
  
• Рецепт закуски з печінки тріски
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів для мами, щоб перемогти стрес

Харчування | 08:00, 19.09.2023

Численні дослідження довели: наш раціон безпосередньо впливає не лише на фізичне, а й на психічне самопочуття. Зокрема дієта, в якій багато фруктів, овочів, цільного зерна, риби та нежирного білку, значно знижує ризик депресії в людей різного віку. Х

Для дітей корисне, а для дорослих? Про шкоду молока у дорослому віці

Харчування | 08:00, 17.09.2023

Молоко вважається суперпродуктом для дітей, оскільки воно є джерелом кальцію, білка, необхідних вітамінів і, отже, важливе для зростання тіла та мозку малюків. Експерти стверджують, що з віком нездорова кількість жиру в молоці може становити ризик се

Як дієта під час вагітності може вплинути на майбутнє покоління?

Дієта для вагітних | 07:00, 17.09.2023

Жінки можуть передати своїм дітям та онукам не лише певні риси зовнішності, але й краще здоров'я мозку, якщо вони їдять зелень і яблука на ранніх термінах вагітності. Такого висновку дійшли вчені з Університету Монаша (Мельбурн, Австралія), використо

Чому мамі і татові шкідливо пити каву з молоком?

Харчування | 05:00, 17.09.2023

Кава – це завжди гарна ідея. Одні вважають за краще пити її у чистому вигляді, інші – з молоком. Однак мало хто знає, що другий варіант набагато небезпечніший для здоров'я. Розповідаємо, чому тобі варто відмовитись від кави з молоком.

Натуральні замінники цукру: варто чи ні?

Консультації | 23:00, 14.09.2023

Цукор в їжі є неабиякою частиною нашого повсякденного раціону. Він додає солодкий смак, покращує настрій і, безперечно, задовольняє наші палати. Однак велика кількість цукру в дієти може призвести до численних проблем зі здоров'ям, таких як ожиріння,

Як вибрати якісний чай?

Консультації | 17:00, 14.09.2023

Чай – це один із найпопулярніших напоїв у всьому світі, і вибір якісного чаю може значно покращити вашу чашку. З великою кількістю сортів і марок на ринку, вибір може стати завданням не таким простим, як здається на перший погляд. Однак знаючи деякі

Скільки разів має їсти дитина в 5 років?

Дитина | 14:00, 14.09.2023

Правильне харчування є ключовим елементом здорового розвитку дитини. У віці 5 років діти перебувають на етапі активного фізичного та розумового росту, тому важливо забезпечити їм належне харчування для забезпечення необхідної енергії та поживних речо

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: