Готуємо картопляну запіканку з м'ясом

Спробуйте на вечерю приготувати запіканку з крячим фаршем та картоплею. Вам точно сподобається!

Інгредієнти:

М'ясо - 350 г - куряче філе або свинина
Спеції для м'яса – за смаком
Часник - 1-2 зубчики
Картопля - 500 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сіль – 1 ст.л.
Чорний мелений перець – 0.5 ст.л.
Рослинна олія - 3 ст.л.
Сметана – 150 г
Сир твердий - 100 г

Приготування:

Картоплю очистити від шкірки, помити та нарізати кільцями. Цибулю ріпчасту очистити, промити і нарізати півкільцями. Часник почистити і видавити через часникодавку.

М'ясо нарізати пластинами, шириною приблизно 1см і злегка відбити (можна брати й фарш за бажанням). Посолити, поперчити, приправити улюбленими прянощами та часником.

Форму для запікання змастити олією. Викладаємо картоплю, солимо, змащуємо сметаною.

Наступним шаром викладаємо м'ясо чи фарш, наливаємо олію, змащуємо сметаною. Далі викладаємо цибулю, солимо, змащуємо сметаною.

Накриваємо фольгою і відправляємо в духовку на 1,5 години, випікати при температурі 190 градусів.

Виймаємо форму, прибираємо фольгу, посипаємо тертим сиром та випікаємо ще 30 хвилин.

Подаємо м'ясну запіканку до столу гарячою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

Продукти та напої, що провокують набряки ніг

Харчування | 06:30, 20.12.2025

Набряк ніг, щиколоток і ступнів - це стан, який виникає, коли в тканинах накопичується рідина. Якщо у вас постійно набряки такого типу, важливо знати, яку роль у цьому відіграють продукти, які ви їсте. За словами Ненсі Боно, завідувачки кафедри сімей

Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?

Харчування | 01:20, 20.12.2025

Дуже часто українці стикаються зі спокусою наїстися на ніч. Їжа в темний час доби приносить нам більше задоволення. Чому вночі так хочеться їсти та як з цим боротися, розповіла Оксана Скиталінська.

Цей ранковий напій підсилює ваш стрес

Здоров'я | 23:30, 19.12.2025

Ранок без смачної чашки кави чи міцного чаю не можуть собі уявити більшість людей на планеті. Однак певні напої можуть підвищувати ваш рівень кортизолу, а разом з ним провокувати збільшення стресу. Які напої не варто пити зранку, щоб не підсилювати с

Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?

Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025

Люди, які хочуть позбутися зайвих кілограмів, намагаються пропускати їжу. Але вага при цьому не змінюється або разом з кілограмами йде здоров'я і хороше самопочуття. Скільки разів потрібно справді їсти протягом дня?

Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?

Здоров'я | 19:30, 19.12.2025

Одна із найпопулярніших порад з інтернету щодо здоров'я — це випивати склянку води з лимоном натщесерце. Це начебто має запустити роботу шлунку, сприяти схудненню та покращити загальний стан. Про те, чи дійсно вода з лимоном додає здоров'я, розповіда

Користь і шкода цикорію: кому можна?

Харчування | 23:30, 18.12.2025

Цикорій - це широко поширена рослина, що має ніжно-сині (ближче до бузкового) квітки, розташовані на твердих стеблах. У її складі багато корисних елементів, що і пояснює стрімке зростання її популярності. Багато хто знає цикорій як альтернативу каві,