Готуємо сирні млинці з кропом

Adoption
Date
  • 1086 Переглядів
Хочете незвичайний смачний сніданок, приготуйте млинці з сиром та кропом. А в поєднанні з начинкою, виходить чудова закуска!

0566_syrnye-bliny-s-ukropom-2.jpg (142.74 Kb)


Інгредієнти:

Молоко – 300 мл
Курячі яйця – 2 шт.
Борошно - 250 г
Кріп - 3 ст.л.
Сіль - за смаком
Сир твердих сортів – 100 г
Рослинна олія - 3 ст.л.

Приготування:

Беремо ємність для приготування, туди розіб'ємо яйця і додамо сіль, за допомогою віночка або міксера зб'ємо їх.

Молоко краще заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно було кімнатної температури. Додамо половину порції молока та борошна, за допомогою віночка перемішаємо до однорідної консистенції.

Додамо борошно, що залишилося, і потроху додаємо молоко, роблячи тісто більш рідкої консистенції.

Для кращого смаку виберете сорти сиру, які краще плавитися, це може бути сулугуні або моцарелла, якщо їх немає звичайний сир теж відмінно підійде. Насадку для терки краще взяти середню і подрібнимо з її допомогою сир. Додамо його до тіста.

Зелень, дрібно порізати. Знадобитися близько 2-3 столових ложок. Чим більше зелені, тим більш вираженим вийде смак.

Для приготування краще використовувати сковорідку з антипригарним покриттям, в тісто обов'язково потрібно додати олію.

Починаємо смажити млинці, до рум'яної скоринки. Можна нафарширувати млинці чимось.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, млинці, сир, кріп, готуємо вдома


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рец

    Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.12.2025

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не

    Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

    Харчування | 13:00, 24.12.2025

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чо

    Простий рецепт різдвяного цукрового печива

    Харчування | 08:30, 24.12.2025

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим,

    Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

    Харчування | 07:30, 24.12.2025

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    Кутя для дитини: секрети приготування

    Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає

    Що не можна їсти людям з 1 групою крові?

    Харчування | 08:30, 23.12.2025

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає групі крові, може суттєво покращити якість їхнього життя. У людей з першою групою крові зовсім інши

    Коментарі до новини