Готуємо картопляні зрази з м'ясним фаршем

Adoption
Date
  • 286 Переглядів
Картопляні зрази - це пиріжки з картоплі з начинками. Готувати страву можна як із сирої картоплі, так і з картопляного пюре. Все дуже просто! Таку страву можна використовувати як перекус або на вечерю. Ситно та смачно.

9602_kartofelnye-zrazy-s-mjasnym-farshem.jpg (70.93 Kb)

Інгредієнти:

Картопля – 10 шт.
Фарш – 350 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйце куряче - 1 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Приправа для картоплі – щіпка
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

Картоплю почистити, помити, обсушити. Натерти на різній тертці - частина картоплі на середній тертці, частина - на дрібній.

Тепер картоплю треба віджати, посолити та поперчити, додати приправу.

Цибулю почистити і дрібно нарізати.

Тепер добре змішати яйце, фарш та цибулю. Посолити.

Трохи суміші викласти на руку, придавити суміш. Тепер на середину кладемо начинку і знову терту картоплю. Формуємо картопляну котлету.

Розігріваємо олію на сковорідці, викладаємо зрази і смажимо з усіх боків на помірному вогні до золотистого кольору.

Викладаємо на тарілку. Подаємо зрази у теплому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Готуємо, картопляні зрази, з м'ясним фаршем, Готуємо зрази, м'ясо, фарш, готуємо вдома, мама, їжа, страви, харчування, вечеря, перекус


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Рецептів приготування основ для піци існує дуже багато: з різних видів тіста, лаваша тощо. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати картопляну піцу. Вон

Рецепт картопляної піци

Харчування | 14:00, 03.03.2024

Рецептів приготування основ для піци існує дуже багато: з різних видів тіста, лаваша тощо. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати картопляну піцу. Вона припаде до смаку тим, хто любить картоплю в будь-якому вигляді та небайдужий до піци.

кщо у вас є кілька аркушів лаваша і трохи сиру в холодильнику, обов'язково приготуйте дуже смачний пиріг, додавши до інгредієнтів зелень і твердий сир

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 13:00, 03.03.2024

кщо у вас є кілька аркушів лаваша і трохи сиру в холодильнику, обов'язково приготуйте дуже смачний пиріг, додавши до інгредієнтів зелень і твердий сир. Страва смачна, корисна і не загрожує вашій фігурі.

Такі панкейки особливо сподобаються дітям. Поєднання м'якого тіста і шоколаду дають приголомшливий смак.

Панкейки з шоколадом: рецепт з сюрпризом

Харчування | 14:00, 02.03.2024

Такі панкейки особливо сподобаються дітям. Поєднання м'якого тіста і шоколаду дають приголомшливий смак.

Смачне печиво з манки — альтернатива традиційній випічці з борошна. Ніжне і таке, що буквально тане в роті, воно чудово підійде до чаю і для частуванн

Печиво з манки: смачний десерт без борошна

Харчування | 13:00, 02.03.2024

Смачне печиво з манки — альтернатива традиційній випічці з борошна. Ніжне і таке, що буквально тане в роті, воно чудово підійде до чаю і для частування.

Щоб мозок добре працював, потрібно правильно харчуватися. Особливо це важливо для дітей, чий мозок формується і розвивається.

Яка їжа стимулює пам'ять і інтелект дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 02.03.2024

Щоб мозок добре працював, потрібно правильно харчуватися. Особливо це важливо для дітей, чий мозок формується і розвивається.

Фахівці профілактичного центру Іллінойсу назвали продукт від якого повніють діти.

Лікарі назвали продукт, який відповідальний за розвиток ожиріння у дітей

Дитяче харчування | 09:30, 02.03.2024

Фахівці профілактичного центру Іллінойсу назвали продукт від якого повніють діти.

итина любить хліб з маслом, але як правильно вибрати продукт? За складом одне і теж написано: вершки з коров'ячого молока, жирність 72-82%. Консистенц

Яке масло краще купувати дітям?

Дитяче харчування | 07:40, 02.03.2024

итина любить хліб з маслом, але як правильно вибрати продукт? За складом одне і теж написано: вершки з коров'ячого молока, жирність 72-82%. Консистенція різна: при кімнатній температурі одне м'яке, інше — тверде. Яке вибрати масло для дитини?

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: