Готуємо картопляні зрази з м'ясним фаршем

Картопляні зрази - це пиріжки з картоплі з начинками. Готувати страву можна як із сирої картоплі, так і з картопляного пюре. Все дуже просто! Таку страву можна використовувати як перекус або на вечерю. Ситно та смачно.

Інгредієнти:

Картопля – 10 шт.
Фарш – 350 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйце куряче - 1 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Приправа для картоплі – щіпка
Рослинна олія - для смаження

Приготування:

Картоплю почистити, помити, обсушити. Натерти на різній тертці - частина картоплі на середній тертці, частина - на дрібній.

Тепер картоплю треба віджати, посолити та поперчити, додати приправу.

Цибулю почистити і дрібно нарізати.

Тепер добре змішати яйце, фарш та цибулю. Посолити.

Трохи суміші викласти на руку, придавити суміш. Тепер на середину кладемо начинку і знову терту картоплю. Формуємо картопляну котлету.

Розігріваємо олію на сковорідці, викладаємо зрази і смажимо з усіх боків на помірному вогні до золотистого кольору.

Викладаємо на тарілку. Подаємо зрази у теплому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як навчити дитину чекати без капризів?
  
• Як гіперопіка вбиває особистість дитини?
  
• Program dan Kegiatan PAFI Kota Menggala
  
• Різноманіття ігор у PointLoto та їхні особливості
  

Цікаво також:

Новини по темі

Кекс з морквою і курагою

Харчування | 14:00, 09.09.2024

З овочів можна готувати не тільки салати і гарніри до м'яса, а й десерти. Кекс "Помаранчеве сонце" — прекрасний тому приклад. Основа цього кексу — корисна в усіх сенсах морква, доповнена курагою. Каротин, що міститься в ній, цілюще впливає на зміцнен

Яблучні оладки: простий рецепт

Харчування | 13:00, 09.09.2024

Такі оладки можна приготувати на сніданок, полуденок або перекус. Для цього простого рецепту не потрібні особливі приготування або інгредієнти, все знайдеться на звичайній кухні. Урізноманітнити смак яблучних оладок можна спеціями, або додавши у тіст

Скільки разів на день потрібно їсти, щоб бути здоровим?

Здоров'я | 08:30, 09.09.2024

Мабуть, кожна людина замислюється про те, як часто потрібно їсти. Якщо ж говорити про частоту приймання харчування, то потрібно звертати увагу на наявність хвороб й інші особливості. Про це повідомляє дієтологиня Юлія Коваль.

Чи треба мити банани перед тим, як його їсти дітям?

Харчування | 06:20, 09.09.2024

Дуже часто після дозрівання бананів на кухні з'являються надокучливі маленькі плодові мушки. Виявляється, ви самі принесли ці мошки додому з магазину. Плодові мушки відкладають свої яйця на шкірці бананів. Щоб цього запобігти, швидко промийте банани

Напій, який сповільнює старіння і бореться зі зморшками

Здоров'я | 01:30, 09.09.2024

Чай - один з найпопулярніших, смачних і корисних напоїв. Він має багато корисних властивостей для організму, тому він повинен бути в раціоні. Про це розповіла дієтолог Наталія Самойленко.

Україна має рекорд. Найвищий бургер

Харчування | 23:00, 08.09.2024

Хто б міг таке подужати?

Паштет з курячої печінки

Харчування | 14:00, 08.09.2024

Можна, звичайно, купити банку паштету в тому ж магазині, але смак у нього буде далеко не той, а склад вже точно сумнівний. Приготований вдома паштет можна використовувати як намазку на тости або крекери, як начинку для млинців, подавати в тарталетках

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: