Готуємо салат з курячої печінки з грибами

Adoption
Date
  • 2741 Переглядів
Ситний та смачний салат з курячої печінки з грибами, корейською морквою та солоними огірками принесе різноманітність у меню. Салат, не дивлячись на велику кількість продуктів, готується дуже швидко та просто. А з'їдається дуже швидко!

88_salat-iz-kurinoj-pecheni-s-gribami-1.jpg (91.47 Kb)


Інгредієнти:

Печінка куряча – 300 г
Морква по-корейськи – 150 г
Солоний огірок – 2 шт.
Свіжі печериці - 300 г
Олія - для смаження
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Помідори чері – 5 шт.

Приготування:

Курячу печінку помити холодною водою і відварюємо у підсоленій воді. Остудити.

Печериці помити, очистити. Нарізати скибочками.

Розігріваємо на сковорідці олію і обсмажуємо гриби до світло-золотистого відтінку. Посолити та поперчити.

Курячу печінку нарізати на брусочки.

Солоні огірки нарізати часточками.

Помідори помити і розрізати навпіл.

Петрушку промити, обсушити та листочки дрібно нарізати.

Беремо салатник, викладаємо в нього продукти і добре перемішуємо.

Салат готовий. Даємо йому постояти годину в прохолодному місці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, печінка, готуємо, салати, мама, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

    Харчування | 19:20, 10.06.2026

    Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

    Харчування | 18:39, 10.06.2026

    У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

    Коментарі до новини