Готуємо салат з лисичками

Легкий пісний салат, але з оригінальним компонентом. Його можна приготувати як для сімейного застілля, так і подати на святковий стіл. Салат досить простий у приготуванні і підійде навіть початківцям.

Інгредієнти:

лисички - 200 г
китайська капуста – 1 шт.
помідори - 2 шт.
лимон - 1 шт.
оливкова олія - 2 ст.л.
чорний мелений перець - 1 щіпка
вершкове масло - 25 г
соняшникова олія – 1 ст. л.
сіль - за смаком

Приготування:

Великі лисички нарізаємо, дрібні залишаємо як є. На сковорідці нагріваємо олію і обсмажуємо гриби на повільному вогні до готовності. Відставляємо убік трохи остудитись.

Китайську капусту та помідори нарізаємо і кладемо в салатник.

Готуємо заправку – змішуємо в мисці оливкову олію, сік половини лимона, сіль та чорний перець.

Додаємо в салатник із овочами заправку, перемішуємо. Далі додаємо гриби та ще раз акуратно перемішуємо. Салат готовий!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чим нове покоління відрізняється від попередніх?
  
• Простий спосіб навчити дитину не переривати розмову дорослих
  
• Рецепт домашніх крекерів з сиром
  
• Як приготувати мариновані печериці за 5 хвилин?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цвітна капуста з моцарелою

Харчування | 14:00, 25.07.2024

Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.

Готуємо солодкі рисові кульки

Харчування | 13:00, 25.07.2024

Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.

З якого віку дітям можна солодке?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024

До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 14:00, 24.07.2024

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

Як приготувати рисову піцу?

Харчування | 13:00, 24.07.2024

Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, наприклад, вибирати цілий

Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду

Харчування | 23:00, 23.07.2024

Це ж треба таке виростити на власній ділянці!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: