Готуємо середземноморський апельсиновий салат

Вам сподобається цей яскравий апельсиновий середземноморський салат! Шматочки солодких апельсинів доповнюють зерна граната, м'ята та медово-лаймова заправка.

Інгредієнти:

червоної цибулі - 1 головка
листя свіжої м'яти - 20-25 листків
апельсинів – 5 шт.
солі - щіпка
солодкої паприки - щіпка
кориці - щіпка
зерна граната - 1 плід
сік лайма - 1 лайм
оливкової олії - 1 столова ложка
меду - 1 столова ложка

Приготування:

Зробіть заправку. У невеликій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, мед та воду. Відкладіть убік.

Покладіть нарізану цибулю в миску з крижаною водою. Відкладіть на 5-10 хвилин, потім витягніть цибулю з води та висушіть її повністю.

Наріжте листя м'яти, апельсин почистіть і наріжте кільцями.

Підготуйте тарілку. Половину від загальної кількості нарізаного листя м'яти розташуйте на тарілці, потім покладіть апельсинові кружки і цибулю зверху. Посипте щіпкою солі, солодкою паприкою та корицею. Потім викладіть зверху насіння гранату.

Збризкайте заправкою салат.

Нарешті, заправте салат свіжим листям м'яти, що залишилося. Відкладіть на 5 хвилин перед подачею на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів, які здатні побороти застуду

Імунітет | 13:00, 26.12.2024

Якщо ви захворіли на застуду, то мерщій лікуйтеся їжею, котра вам допоможе.

Дітям і дорослим: домашня аджика піднімає імунітет

Харчування | 10:30, 26.12.2024

До складу аджики входить безліч корисних компонентів: часник, чебрець, базилік та інші ароматні трави.

Скільки кисломолочних продуктів потрібно їсти в день, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 26.12.2024

Організму потрібні одна-дві порції кисломолочних продуктів на день.

Детокс-напої, які допоможуть очищенню організму та покращенню травлення

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Детокс-напої можуть допомогти очистити організм від токсинів та покращити травлення.

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Грецький горіх запобігає розвитку онкології

Здоров'я | 06:20, 26.12.2024

За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: