Готуємо тістечка «Мурашник»

Adoption

Date: 02:30, 17.02.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

762 Переглядів

Швидко, легко, смачно — чого ще бажати, коли зненацька збираються прийти в гості родичі. Також це чудове частування на свята, так як десерт схожий на лісові шишки.

0233_pirozhnye-muravejnik-iz-pechenja-s-orehami-2-e16361265447.jpg (80.38 Kb)

0233_pirozhnye-muravejnik-iz-pechenja-s-orehami-2-e16361265447.jpg (80.38 Kb)

Інгредієнти:

Згущене молоко варене - 1 банка
Печиво чайне – 500 г
Горіхи грецькі - 100 г

Приготування:

Печиво подрібнити на шматочки, переклавши в пакет і злегка придушивши качалкою. Крихти від печива слід подрібнити окремо на борошно, щоб не було жодних грудочок. У результаті має вийти дві третини крихт і одна третина грудочок.

Горіхи не різати ножем. Їх слід обов'язково ламати, тому що при розрізанні ножем горіх виділятиме менше олії, а вона необхідна для збільшення смаку. Розламувати горіхи потрібно на 7-9 скибочок, потім придавивши всю масу злегка качалкою, щоб тільки дати запуск виділення горіхової олії. Горіхи висипати у чашу з печивом.

Додати варене згущене молоко і добре перемішати.

Виберемо форму (можна взяти кавові чашки, вони маленькі).

Форму вистелити харчовою плівкою, і готову суміш викласти у форму. Утрамбувати.

Перевернути чашку і викласти тістечко на тарілку. Зняти харчову плівку. Повторити процес.

Тістечка "Мурашник" готові. Можна присипати цукровою пудрою та подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: