Готуємо болгарський перець, запечений з рисом та тунцем

Adoption
Date
  • 1135 Переглядів
Смачні та соковиті фаршировані перці з рисом, тунцем та помідорами під сирною скоринкою.

12_bolgarskij-perec-zapechennyj-s-risom-i-tuncom-1300x867.jpg (36. Kb)

Інгредієнти:

Перець болгарський - 2 шт.
Рис – 100 г
Помідор - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Тунець у власному соці або в олії – 200 г
Оливкова олія - 4 ст.л.
Часник - 1-2 зубчики
Спеції - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Ретельно поомити рис і відварити до готовності в підсоленій воді.

Розрізати перці навпіл і добре очистити їх від насіння.

Цибулю нарізати дрібно і почати пасерувати на повільному вогні. Помідори нарізати кубиками та додати до цибулі. Часник подрібнити та всипати до овочів.

Овочі акуратно змішати з рисом та тунцем. Додати спеції до смаку.

Приготованою начинкою заповнити перці. Викласти в форму для запікання, застеленою фольгою і накрити нею зверху.

Поставити запікатися в духовку, розігріту до 180-200 на 20 хв.

Фольгу розкрити, посипати тертим сиром і запікати ще приблизно 10 хвилин, щоб скоринка стала рум'яною.

Подавати у теплому чи холодному вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дієта, тунець, смак, Часник, болгарський перець, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або я

    Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

    Харчування | 11:13, 11.07.2026

    Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість сол

    Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

    Харчування | 23:18, 10.07.2026

    Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному

    ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

    Харчування | 23:13, 09.07.2026

    Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити риз

    Кава проти депресії: скільки чашок можна пити

    Харчування | 09:05, 09.07.2026

    Кава може бути не лише ранковим рятівником, а й тихим союзником вашого настрою. Вчені з’ясували, що правильна кількість цього напою здатна знизити ризик депресії - але межа між користю і шкодою значно тонша, ніж здається.

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вон

    Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині

    Харчування | 10:36, 07.07.2026

    Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вони можуть стати джерелом харчового отруєння.

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, мо

    Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі

    Харчування | 09:40, 06.07.2026

    Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, можна збільшити користь напою, дотримуючись кількох простих порад.

    Як крем-супи можуть шкодити організму?

    Харчування | 18:16, 04.07.2026


    Коментарі до новини