Основні принципи дієти при холециститі

Холецистит є запальним захворюванням жовчного міхура, яке може бути спричинене різними факторами, включаючи неправильне харчування. Дієта грає важливу роль у лікуванні холециститу, тому дотримання правильної дієти дуже важливо для успішного лікування цього захворювання.

Основні принципи дієти при холециститі:

Обмеження жирів
Жирні продукти можуть погіршити стан при холециститі, тому їх слід обмежувати. Особливо важливо уникати жирного м'яса, солоних закусок, масла, майонезу, сиру з високим вмістом жирів та фаст-фуду.

Обмеження цукру
Цукор може викликати запальну реакцію в організмі, тому слід обмежити вживання цукру та продуктів з високим вмістом цукру, таких як газовані напої, солодощі та десерти.

Підвищення вживання білків
Білки є діти для здорового харчування при холециститі. Найкращими джерелами білків є риба, куряче м'ясо, яйця, соя та квасоля.

Підвищення вживання овочів та фруктів
Овочі та фрукти є найкращими джерелами вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які допомагають зменшити продуктивність та створити корисні речовини. Особливо корисні овочі, які містять велику кількість вітаміну С, такі як броколі, капуста, томати та цитрусові фрукти.

Підтримання правильного водного режиму
Воду можна вживати у великих кількостях. Водний режим дуже важливий, оскільки вода зменшує концентрацію жовчі, що знижує ризик утворення каменів у жовтому міхурі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

Харчування | 13:00, 23.02.2026

Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

Харчування | 14:00, 22.02.2026

Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.