Готуємо грибний суп із печериць

Adoption
Date
  • 1126 Переглядів
Грибний суп із печериць дуже смачний, ніжний, з приємною кремовою текстурою та насиченим грибним ароматом!

3692_379354_2.jpg (37.32 Kb)

Інгреденти:

Печериці - 800 грам
Цибуля ріпчаста - 2 головки
Часник - 2 зубчики або до смаку
Бульйон овочевий - 1 літр
Олія - для смаження
Розмарин і чебрець сухий - за смаком
Сіль - за смаком
Вершки – при подачі (порційно)

Приготування:

Розігріти олію в каструльці і обсмажити нарізані гриби до золотистого кольору.

Цибулю з часником почистити, порізати та додати до грибів. На невеликому вогні обсмажити цибулю з часником та печерицями. Залити бульйоном і додати трави та сіль, варити близько 10 хвилин.

Зняти каструльку з вогню та подрібнити вміст каструлі за допомогою блендера. Додати на смак сіль.

Суп-пюре із грибів готовий. Можна додати трохи вершків та зелені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: гриби, грибний суп, суп, мама, рецепти, їжа, страви, печериці


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Американські макарони з сирним соусом - це класична страва американської кухні. Вони популярні на всій території США, особливо серед людей, які люблят

Як приготувати американські макарони з сирним соусом?

Харчування | 18:12, 26.02.2024

Американські макарони з сирним соусом - це класична страва американської кухні. Вони популярні на всій території США, особливо серед людей, які люблять прості, смачні та насичені страви.

Котлети можна приготувати за багатьма рецептами. І у кожної господині точно є свій власний. До книжки рецептів можна додати ще один. Всього лише один

Найсмачніші котлети з секретним інгредієнтом

Харчування | 14:00, 26.02.2024

Котлети можна приготувати за багатьма рецептами. І у кожної господині точно є свій власний. До книжки рецептів можна додати ще один. Всього лише один інгредієнт: домашні сухарі, роблять ці котлети дуже смачними.

Солодкий і ніжний

Рецепт домашнього медовика

Харчування | 13:00, 26.02.2024

Солодкий і ніжний "Медовик", що складається з декількох шарів м'яких коржів, просочених смачним медовим сиропом, і з ніжною кремовою начинкою. Згадуєте цей смак? Так, він незвичайний, але десерт вимагає терпіння. За класичними рецептами, медовик готу

Практично кожен в дитинстві чув від батьків, що не отримає солодке, поки не з'їсть всю вечерю. Однак експерти виявили, що змушувати дітей доїдати всю

Чому не можна змушувати дитину доїдати до кінця?

Дитяче харчування | 01:20, 26.02.2024

Практично кожен в дитинстві чув від батьків, що не отримає солодке, поки не з'їсть всю вечерю. Однак експерти виявили, що змушувати дітей доїдати всю їжу, яка знаходиться в них в тарілці, шкідливо для здоров'я дитини.

Група ірландських фахівців, провела нове дослідження. Його метою було з'ясувати, наскільки швидко пластик, з якого виготовляють дитячі пляшечки, руйну

Вчені: дитячі пляшечки виділяють мільйони частинок мікропластику

Дитина | 00:30, 26.02.2024

Група ірландських фахівців, провела нове дослідження. Його метою було з'ясувати, наскільки швидко пластик, з якого виготовляють дитячі пляшечки, руйнується і розщеплюється на мікрочастинки. Для цього вчені взяли десять пляшечок і ємностей для дітей р

Коржик із картоплею та сирною начинкою — дуже навіть непогана альтернатива піці. Він бюджетніший, але від цього не менш смачний.

Пишний коржик з картоплею і сиром: смачна і бюджетна альтернатива піці

Харчування | 14:00, 25.02.2024

Коржик із картоплею та сирною начинкою — дуже навіть непогана альтернатива піці. Він бюджетніший, але від цього не менш смачний.

Таким простим рецептом можна здивувати своїх гостей. Поєднання курки, печериць і сиру завжди є безпрограшним.

Салат з курячою грудкою, картоплею і печерицями

Харчування | 13:00, 25.02.2024

Таким простим рецептом можна здивувати своїх гостей. Поєднання курки, печериць і сиру завжди є безпрограшним.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: