Готуємо панкейки з лососем, сиром та авокадо

Adoption
Date
  • 726 Переглядів
Панкейками називають невеликі американські млинці. Існує безліч варіантів приготування: солодкі, солоні, з начинкою та без. Також вони готуються різним способом із різних продуктів.

9394_pankejki-s-lososem-tvorozhnym-syrom-i-avokado-3.jpg (82.87 Kb)


Інгредієнти:

борошно - 5 ст. ложок
яйця - 2 шт.
кефір - 100 мл
сіль - 0.5 ч. ложки
розпушувач тіста - 3 г
олія - 2 ст. ложки
сир (творог)- 150 г
авокадо - 1 шт.
лосось слабосолоний - 150 г

Покроковий рецепт:

Готуємо тісто для панкейків. Яйця перемішуємо із сіллю та кефіром, борошно потрібно просіяти і змішати з розпушувачем, додаємо в яєчну суміш.

Ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок, додаємо олію і ще раз добре перемішуємо.

Розігріваємо сковороду, бажано з антипригарним покриттям, готуємо млинці. Готуємо на середньому вогні до рум'яного кольору.

Очищаємо авокадо та нарізаємо тонкими шматочками. Лосось також нарізаємо тонкими слайсами.

Начиняємо панкейки. Беремо один млинець і змащуємо половину сиром, на сир викладаємо авокадо та лосось, накриваємо другою половиною.

Так повторюємо, доки не закінчаться панкейки та начинка.

Подаються до столу теплому вигляді.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: панкейки з лососем, сир, авокадо, сніданок, млинці, мама, їжа, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, одн

    Селянський салат з оселедцем — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 05.12.2025

    Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, однак ти можеш взяти магазинний або домашній майонез.

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та

    Желе з кефіру і ягодами — рецепт

    Харчування | 13:00, 05.12.2025

    Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35

    Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому

    Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025

    Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35%✅ ризик високого тиску — до 20%.

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Як правильно заїдати стрес?

    Харчування | 21:30, 04.12.2025

    Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному как

    Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 04.12.2025

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному как

    Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 04.12.2025

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Пухкі бананові кекси — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 04.12.2025

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Коментарі до новини